看完完整版manner咖啡店店员泼客户咖啡渣

看完完整版manner咖啡店店员泼客户咖啡渣
2024年06月21日 21:11 澳洲仔西蒙斯
看完完整版manner咖啡店店员泼客户咖啡渣。[笑哈哈]说说我对事情多个角度的个人分析。[笑哈哈]资本与普通人的矛盾。[笑哈哈]1、学历贬值,是当前大学生面对的一大问题,小时候爸妈费劲心思,给你上补习班,跟你说,你考上好大学,将来能过上更好的生活。但现实是你本科毕业,想在一年内月入过万简直比登天都难,再加上互联网漫天的炫富,及奢侈生活随处可见,导致更多人心浮气躁,无法静下心来做事。总想着迅速拿到结果,但这往往是走向深渊的第一步。[笑哈哈]2,客户在等待过程中,产生烦躁情绪,难以避免,有时候高峰期我去买杯咖啡,我提前十分钟点单根本不可能按时拿到,我最夸张的一次等了40多分钟,一个写字大楼的工作者们都会点平价咖啡,导致工作人员根本无法按时完成。但我从来不会找店员的问题,出现这些问题,并不是他们在偷懒,聊天,不给你做咖啡。只是老板在人员配置上的问题,在高峰期如何应对出餐速度?实行双班制?高峰期双班均上班?或许这就是平价咖啡的一大难点,他要保证自己的利润可持续的情况下再满足客户的需求,其实也是一件非常难的事。当他无法保证利润时,我们便也无法买到平价咖啡了。[笑哈哈]还有就是因为年轻劳动力的过剩,导致资本无限打压薪资待遇。我之前买manner咖啡时,等了30分钟,因为对于我这种entp人格的人来说,路边遇到一条狗我都要和它唠上两句的,我肯定会找店员聊聊当前一些行业现状。我问店员,他们的工资待遇。他说他们都是临时工,没社保,工资一个月5K左右。他说忙的时候根本忙不过来,感觉自己像个机器。[裂开][裂开]他下周一就打算辞职不干了。[笑哈哈]有时候服务和薪资待遇是成正比的,又想马儿跑,又想马儿不吃草是不可能的。[笑哈哈]很明显,视频中这个店员并不适合做这一类的服务性的工作,客户也没能理解店员在高峰期时的高压工作状态。但这位客户的言辞我觉得还在一个正常可理解范围内,并未出现非常过激的言辞。[笑哈哈]最主要还是年轻工作者对于自身环境的无法适应,再多说,可能就发不出了。[笑哈哈]因为没有科技,我们无法提供更多的高薪,及高等人才所需的岗位。如何寻找自己的定位,让自己在这个时代中夹缝生存,成为了今后毕业生最重要的问题。[笑哈哈]这还是只一个开始,如果要怪,只能怪我们刚好在这一个时代。[笑哈哈]#manner回应店员泼顾客咖啡粉#

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