好吃到舔盘子的奥尔良鸡腿肉拌饭
奥尔良鸡翅大家都吃得多了，那么，奥尔良鸡腿肉，再手撕成一块块的用来拌饭，你们能想象到，这是多美味吗？
首先我们准备两个鸡腿棒，一个鸡蛋，喜欢的话可以加点洋葱，那么我们洋葱准备半个，提前去皮切成丁洗干净，鸡蛋煎成糖心蛋备用。鸡腿也是，去骨，切成丁，要带皮哦！同样也要清洗干净，干净的食材才能做出健康的美食哦。
鸡腿肉用一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，再加上3勺奥尔良腌制料，抓匀腌制半个小时，入味了会很香的！特别是奥尔良鸡腿肉，香嫩可口！
再来调配酱汁，空碗加入一勺生抽，一勺老抽，半勺白糖，水淀粉少许，调配成酱汁。
起锅烧油，下蒜姜爆香，再放入鸡肉炒至变色，放入洋葱翻炒均匀，再倒入酱汁焖煮至鸡肉熟透，汤汁浓稠即可，出国前可以撒上少许小米辣，增添少许辣味，可以带来更大的味觉享受。
铺上糖心蛋，吃之前搅拌均匀，奥尔良的香味，加上糖心蛋的衬托，还有嫩滑的鸡腿肉，美味无比！
