吃柚子剩下的白瓢不要丢,还能做成糖来吃!

吃柚子剩下的白瓢不要丢,还能做成糖来吃!
2020年10月30日 03:40 大山侃球

民以食为天这句话从古时流传到现在都是丝毫不过时的

人的一生都离不开吃的,一顿没吃好啊,这生活就没动力

所谓也是,人是铁饭是钢,一顿不吃吧,就饿得慌!

更何况是现在经济繁荣的时代,人们对于吃的,那就更是执着要求了啊!

吃得好,得好吃,好才吃这相信也是大部分人对于美食的要求了!

那么小编今天就来给大家安利一些美食吧!

看的眼馋又嘴馋,吃的人则流连忘返耐人寻味!

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柚子,它的果肉可以吃,它的皮可以做柚子茶

那么它的那些白瓢呢?

可以做糖,对没错,可以做糖,虽然说是苦的,但正确的处理方式,的确是可以做糖的!

那么,直接开整了昂

一颗柚子,剥皮,皮拿去做茶,取肉,肉拿来吃、剩瓢

瓢切成小块,放水里洗

洗一遍,水倒掉,洗一遍,水倒掉,洗一遍,水倒掉,

洗一遍,水倒掉,洗一遍,水倒掉,洗一遍,水倒掉

大概六次这样吧!

然后放入清水里,开大火煮,一遍煮一遍搅拌,水煮开后就关火

然后还是、、、把水倒掉,加入清水,再洗洗!

洗完后挤干水分,放旁边备用就行

锅里加400g的清水,然后再加上500g的冰糖,开中火搅拌搅拌至冰糖融化

然后就可以把我们拧干水分的白瓢放进去了,一遍煮一遍搅

搅到国内的汤水都被白瓢吸干后,继续翻炒

整个翻炒过程大概是15分钟

过程细节也是有的,就是炒到6分钟的时候,糖霜会变多,然后这时候就要开小火来炒了

再用小火翻炒个9分钟大概就可以关火了

然后再慢慢翻炒,翻炒至白瓢变白色,而糖霜也结起来后即可出锅

这样炒的出来的柚子白瓢,我们暂且叫它柚子糖吧

这样整出来的柚子糖啊,整体晶莹剔透的,还挂着满满的糖霜,跟姜糖啊冬瓜糖啊看起来差不多

整体口感啊,吃起来特有韧劲,但一点也不废牙,也很好嚼

经过清洗后,它也不苦了,整体都是甜甜的,小孩子也很爱吃!

好啦,今日份的美食安利就到此结束啦!

美食归美食,吃得七分饱足以

吃得太多反而适得其反哦,注意饭量

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