秋后,孩子迷上了它,天天早餐都要吃,热量超级低,多吃也不长肉

秋后,孩子迷上了它,天天早餐都要吃,热量超级低,多吃也不长肉
2020年10月23日 13:26 旭东化学

我们家人前两天在饭店里面吃了一顿饭,就给孩子点了一个红豆沙的小丸子,喝起来非常的清甜,自从吃了这一次以后,孩子就迷上了它。基本上天天早餐都要吃它,而且红豆的热量也是特别低的,即使是多吃很多也不会长肉。因为红豆沙是非常的补血,虽然是清甜的口感,但是给我们补下去的糖分并不是会让我们长脂肪的糖。红豆清热解毒,而且健脾益胃,能够起到一个滋补美颜和利尿消肿的作用,多吃一点的话,对于去湿气也有着一个很好好的效果,自从秋天以后,孩子就经常让我给他做。

既然是这么一个滋补的营养东西,我也没有阻拦它,而且红豆沙的小丸子当做早餐的话特别的清甜开胃,帮助我们提神,让一天当中无论是工作还是学习都变得很有精神。汤里面的小丸子在锅里面煮了以后,吃起来非常的软烂,而红豆并不是一整粒的样子,还带着一点软嫩的沙感。前两天我有一个朋友,他说手上最近长了很多透明的小水泡,非常的痒。这其实是湿气重的原因,祛湿气其实是我们一年四季当中,无论哪个季节都应该去做的,等到湿气都去了以后,身体才会变得清爽一些,我就建议他去多吃一点红豆,吃了一段时间以后,他说症状减轻了很多,水泡基本都没了。

【红豆沙小丸子汤】

食材:糯米粉100克、温水90克、红豆一小碗、水、冰糖

做法:1、准备好需要用到的全部东西,先把红豆清洗干净了以后在水里面浸泡一个晚上,这样第二天早上起来制作的时候就会很软了。

2、为了早晨的时候能够减少时间,所以我们提前一晚制作糯米丸子,把温水和糯米粉混合在一起,用筷子搅拌成絮状。

3、然后用手揉成光滑的面团,再分成一个一个的小丸子,搓圆,大小要均匀一些,为了防止粘在一起的话,就撒上一些糯米粉。

4、丸子都制作好了以后就放到冰箱里面冷藏,第二天早上起来就把红豆放到锅里面去煮,煮好了以后继续焖15分钟,这样口感很软绵。

5、然后把红豆汤放到砂锅里面,再加入冰糖和糯米丸子,一直煮到小丸子漂浮在表面,就代表它已经熟了,不需要煮太久,好了以后捞出来就可以吃了。

【小贴士】

1、糯米丸子当天吃多少就煮多少,要不然的话口感不好。

2、红的糯米粉吸水性是不太一样的,可以适当的增减用水量,以揉成的面团为准。

3、如果是女性喝想要更补气血的话,其实可以把冰糖换成红糖。

秋天以后一定要多吃这个汤,补血而且热乎乎的很暖身子,早餐多吃一点它的话,可以让我们精神满满,尤其是对于气血比较虚弱的女性来说,多喝一点红豆丸子汤,能够很好的补气血,改善手脚冰凉的现象。

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