Moonchild | #新加坡探城记# “经得起多少诋毁，就能受得起多少赞美。” 🍽️开业刚满一年的咖啡馆Moonchild，堪称新加坡早午餐界的顶流。不过，它和明星一样面对评价两极化——喜欢的人爱得如痴如醉，讨厌的人感觉踩雷直接转黑。 🌟在我心目中，食物饮品水平稳定、选择丰富，环境氛围感十足，户外用餐区对宠物友好，Moonchild都是适合带朋友一起探店的好选择，N刷菜单不踩雷，重口不再难调。 🍝Scallop Rose Mafaldine，SGD23.9“当家花旦”番茄奶油玫瑰酱意面，几乎每桌必点。每一根波纹形宽面，都裹满了酸甜微辣的浓郁酱汁。有时4粒、有时5粒的硕大煎带子，真是又香又嫩。一点点罗勒油是点睛之笔，顿时有了复杂的层次感。 🥩Beef Don，SGD21.5牛肉丼吊打日料店的份量和出品，放眼望去都是肉。足足180克照烧煎烤牛排块，铺在日本米饭上，都看不到底下的白色。牛排块外层焦焦的，咬一口咸鲜肥美还多汁。照烧酱和生蛋黄浸入每一粒米饭，油光发亮恨不得舔碗得好吃。 🥥Coconut Aloha Bowl，SGD14原本以为是普通的水果酸奶碗，没想到底下是椰子冰淇淋，融化后质地接近冰沙，和无糖版Mr Coconut的椰子冰沙有的一拼。草莓和芒果也很新鲜香甜，可可粒和杏仁坚果泥增添苦醇和油润感。美中不足的是谷物麦片granola偏硬，不如Dearborn烘焙的那么脆。 📍Moonchild，351 Jln Besar，01-01，S208988
