来源：十点读书
这几年，“消费降级”几乎成了所有人生活的主旋律：
之前在网上看到大家讨论：
自从开始省钱后，最先不买的是什么？
答案真是五花八门：
“以前打网球一节课200，现在都打羽毛球，单位工会一年50。”
“2年不敷面膜了，感觉差别不大。”
“不再买护发素和护发精油，全是商家骗我们的智商税。
现在只买一瓶好的洗发水。”
“断绝一切华而不实的东西，包括社交关系。
不再出门应酬，只会约三五好友来家里小聚。”
......
活得越久，越会发现：
只要想省钱，啥钱都能省。
不过，“没钱花”并不等于苦哈哈地生活。
最近，十点君就发现很多人在省钱的路上花招百出。
省，并快乐着。
当“赚大钱”的希望逐渐渺茫，如今流行的生活哲学已然变成：
如何花小钱，享大福。
要说所有消费中最难省下来的，必然是：
吃。
过去我们能想到的办法，无非是:
“少点外卖，多自己做饭”；
“少网购，多逛逛菜市场”。
但想想容易，做到太难。
当代打工牛马，谁不是每天下班已接近“半死不活”。
若回家后还要再切菜、备菜、做菜一顿折腾。
等全家吃完再接着洗碗、擦桌子、打扫厨房。
光是想象，已经感到眼里无光。
更不可能有力气，再去准备第二天的午餐。
于是，聪慧的网友果断放弃“自我折磨”，薅起了商家的羊毛。
最受大家欢迎的，必然是造福无数人的“穷鬼套餐”。
最早源自麦当劳的“1+1套餐”：
只需13.9，就能吃到1份主食/小食+1份饮料/甜品。
足以吃个七八分饱。
图源@谷雨数据如今，在众多商家的努力下，“穷鬼套餐”发扬光大：
想吃西餐，10块钱能吃一个德克士汉堡，12.9能吃华莱士“汉堡饮料小食”三件套。
想吃中餐，在超市食堂13元能吃面食自助，19.9元能吃炒菜自助。
如果来不及堂食，需要外卖。
外卖平台上的“拼好饭”功能，即和附近2-4人一起拼单，能帮我们同个套餐省10块左右。
当然，如果吃多了连锁餐厅的预制菜，偶尔想换口味。
星级酒店的自助餐，也是上上佳选。
下至9.9，上至50元，便可无限量地享受热菜、汤、沙拉和甜品。
虽没有鲍鱼龙虾，但相比众多“几片肉，两根菜，一碗饭就要二三十”的外卖，还是很有性价比的。
图源@某书博主冻乳酪汤汤不过，吃酒店自助也分段位。
唯有真懂行的人，才能把商家的羊毛拔光。
如果你想极致省钱，且时间相对灵活，可以留意一些国产老牌酒店或普通商务酒店。
卡中午11点前去吃9.9元的自助早餐：
炒青菜、水煮蛋、煎培根、炒饭和牛肉面......
看着简单，但碳水、蛋白质、蔬菜一应俱全。
一人吃足够。
如果你同时需要性价比和满足感，则可以选择国产四星级酒店。
金汤肥牛、白灼虾、捞汁小海鲜、红烧猪脚......
只需30元左右，就能把中式大菜每样吃点，解馋还营养均衡。
要是偶尔想犒劳自己，就选择五星级酒店：
牛排配红烧大虾，披萨配寿司。
用50块享受“中西合璧”的快乐。
图源@某书博主糖心荷包蛋看到这里，必然有人要说：
“这看着和外面的盒饭也没啥区别啊？”
但别忘了：
星级酒店做饭是“明厨明档”，路边商家的后厨卫生则“全凭良心”。
解决完了午饭，晚饭也“迫在眉睫”。
别急。
如今有越来越多的菜市场，都提供“代炒”服务。
有的是卖肉的摊位，卖完肉顺便把菜做了，还自备配菜。
我们付完钱等10分钟，就能端着热喷喷的菜回家了。
有的则是饭店代炒，你拎着隔壁摊位买的食材，指定一个传统中式菜色。
加工费6-25元不等，丰俭由人。
图源@新周刊拿小炒肉和素炒土豆丝举例。
买肉15元，买青椒4元，加工费10元，一盘小炒肉共花费28元。
买土豆1.5元，加工费6元，一盘素炒土豆丝只需7.5元。
假如两个人吃一顿晚饭，这样一荤一素，共花费不到36元，人均仅18元。
比起外卖，市场代炒的价格合理，同时更干净、有锅气。
真正实现了上班族的“既要又要还要”：
既不想多花钱，又没空做饭，还想健康饮食。
要说现在还有什么话，能让佛系打工人一秒破防的，大概只有：
“你东西买贵了。”
近几年，当“国货”代替“大牌”、“1688”代替“淘宝”、“9.9的瑞幸”代替“30几块的星巴克”逐渐成为主流后。
网友们的“平替思维”开始逐渐刁钻。
时不时，大家的“创造力”就会给十点君不小的震撼。
像用2块矿泉水代替几百块的爽肤水，因为最高端的补水方法，往往只需最简单的原材料——纯水；
图源@某书博主Fenne用几十块军大衣代替上千块的羽绒服，毕竟在保暖和省钱面前，美丽和面子皆可抛；
换季时去星级酒店开钟点房，利用酒店的自助洗衣房清洗8件羽绒服、10件毛衣和一堆内搭。
只需150元，远比干洗店便宜。
图源@某书博主爱吃柠檬的小阳君......
尽管刻板印象总觉得“年轻人爱乱花钱”。
但事实上，如今的年轻人抠起门来，比父母辈更强悍。
因为他们不仅有“非省不可”的决心，还更善于学习和利用网络。
像面对“看人下菜碟”的商家，网友们就发明了搜索的“平替关键词”，并坚称：
“关键词一换，钱包鼓一半。”
最常见的，是在所有商品前加上“男士”或去掉“儿童”，避免针对女性的“粉红税”。
像同品牌同功能的洗面奶，男款比女款便宜几十元。
“儿童酱油”和“普通酱油”的配料表毫无差别，但前者价格80，后者只需8块。
又或者是增加“特定使用场景”或“地域名称”：
像“医用输液盒收纳筐”代替“桌面收纳筐”、“职员椅子”代替“电脑椅”、“诸暨袜子”代替“袜子”。
限定词一加，价格立马减半。
图源@某书博主黎还可以发挥生活的观察力，寻找形状相似的替代品：
例如用“广口瓶”代替“花瓶”，用“组合柜”代替“书柜”。
只要思路打开，万物皆有平替。
总而言之。
对于这届年轻人来说：
但凡能省下来的钱，一毛也不多花。
与此同时，也绝不降低生活质量。
过往提起周末的休闲方式，大家能想到的无非是：
电影、火锅、下午茶。
时间长了，着实乏味。
如今，网友们独辟蹊径，想出了一条“低成本提高生活丰富度”的妙招：
尝试“穷鬼体验课”。
从大众的舞蹈、摄影、瑜伽，到小众的马术、京剧、滑雪......
只需9.9元到29.8元不等，就能在网上搜到花样繁多的低价体验课。
当然，明眼人都知道：
体验课，不过是商家的“甜蜜陷阱”。
目的是为了引诱我们，在之后购买上千元的高价课程。
但精明的“薅学家们”再一次反套路。
像网友小娜就报名了9.9元的马术体验课。
刚在教练的指导下，穿好头盔、靴子等护具，踩着脚蹬抓住缰绳上马，用小腿夹紧马肚子开溜。
还没等到“策马奔腾”的快感，便被突然喊停：
“体验课已结束。
想解锁后续，请完整付费799元/课。”
随即，商家摆出了殷勤推销的假笑，小娜则收敛刚上头的兴致，果断婉拒。
一转身，又把美团上所有俱乐部的“马术体验课”都报名一遍。
还利用家人朋友的账号，n刷“新课福利”。
一番操作下来：
她对上马前的准备动作无比熟练，但对上马后的骑马技能却一无所知。
但这又有什么关系呢？
因为这届“薅学家”的目的从不在于“学会”，只在于“玩的开心”。
颇有点“渣男心理”：
享受当下，薅完就跑，拒绝长期关系。
“体验课虽是一次性的，但体验中的经历与快乐却填满了生活空隙，长期滋养着自己。”
“况且，低价体验课，能让我们用最低的试错成本，找到自己真正的热爱。”
不仅如此。
“薅学家们”在周末体验完“穷鬼乐子课”后。
等到假期，又走进了“300元一晚的县城豪华酒店”。
比起特种兵旅行，在酒店躺平度假，显然更能放松我们紧绷的神经。
如今的县城大酒店：
向内看，健身房、恒温泳池、行政酒廊、spa中心一应俱全。
向外看，有些还配有私人庄园和户外温泉乐园。
只待在酒店里，就能“休息玩乐一条龙”，绝不无聊。
图源@某书博主灿星除了有模有样的硬件设施，酒店的其他服务也可圈可点。
例如在饮食上，就很擅长用本地美食来拿捏我们的“中国胃”。
假如你去到江浙沪的县城酒店，很可能在早餐吃到“绍兴豆浆配咸菜和油炸年糕”，又或者是“无锡汤包加一盅红枣桂花粥”。
如果你懒得走出房门，还可以要求送餐上门，且无需额外支付费用。
远比大城市的酒店服务，更有人情味。
最最最重要的是，以上所有体验都加量不加价。
图源@某书博主阿渄当然了，也不是所有县城酒店都能如此。
于是，网友总结了选店准则：
“先看周边城市的GDP和旅游热度。”
南方首选江浙沪一带的县城，更富裕，景点也多，酒店配置自然也差不了。
北方则首选北京周边的“山河四省”，这些地方的酒店配置都会自觉对标北京的高水准。
你们看。
只要掌握技巧。
如今即便不是中产，想体验一把“老钱生活”也不再是梦。
话已至此，你们发现了吗？
同样是省钱。
相比老一辈为勒紧钱袋，不惜降低生活质量的节省。
这届年轻人省钱的核心原则则是：
把钱花在刀刃上。
尽可能让花出去的每一分钱，都物有所值。
于是我们发现：
大家花钱更理性了。
不仅更少掉进商家的消费陷阱，还能反套路薅羊毛来滋养自己。
更可以利用网络，和网友们互助，共享进阶版“省钱大法”。
很多人都有种固有观念：
“因为没钱，才要消费降级。”
笃定消费降级，是个被迫的结果。
但十点君更觉得：
消费降级，其实也可以是一种理性、主动的消费观。
提倡我们在认清自己的需求后，合理地支配自己的金钱。
绝大部分的人，终其一生都不会大富大贵。
这注定了我们的存款将永远有限，不可能挥金如土。
但生活的快乐，不仅取决于拥有钱的多少，更取决于用钱的智慧。
即便存款不多，只要用心规划和学习。
我们依然可能拥有“既要又要还要”的生活。
你在生活中是如何省钱的呢？有什么用钱小智慧吗？欢迎来评论区，大家一起聊聊。
参考资料：
1、三联生活实验室：《200块一晚的县城豪华酒店，周末挤满了打工人》
2、每日人物：《2.8元的‘乐子课’，年轻人薅完就跑》
3、三联生活实验室：《打工人的豪华工作餐：10元酒店自助》
4、谷雨数据：《穷鬼套餐流行，一线城市年轻人吃得越来越便宜了》
5、新周刊：《6元一次，菜市场挤满了求‘代炒’的年轻人》
6、新周刊：《全网找平替，这届年轻人真被拿捏了》
