近期，中国白酒行业因需求疲软、库存高企步入深度调整期，五粮液、泸州老窖、洋河、酒鬼酒等纷纷布局低度白酒。中国酒业协会报告显示，超七成企业认为市场遇冷，业内对市场回暖预期不足。2025年低度白酒市场规模预计突破740亿元，年复合增长率达30%，年轻消费群体占比已达34%。当前白酒“低度化”是长期趋势，企业集体降度旨在拥抱年轻消费者。如今工艺进步已解决“口感寡淡”问题，不过低度化不等于年轻化，低度酒与高度酒互补共存。
近期，中国白酒行业因需求疲软、库存高企步入深度调整期，五粮液、泸州老窖、洋河、酒鬼酒等纷纷布局低度白酒。中国酒业协会报告显示，超七成企业认为市场遇冷，业内对市场回暖预期不足。2025年低度白酒市场规模预计突破740亿元，年复合增长率达30%，年轻消费群体占比已达34%。当前白酒“低度化”是长期趋势，企业集体降度旨在拥抱年轻消费者。如今工艺进步已解决“口感寡淡”问题，不过低度化不等于年轻化，低度酒与高度酒互补共存。
