根据麦肯锡2024年发布的《未来健康调研》，与英美相比，中国消费者对健康的重视程度更高；在中国，62%的消费者将健康视为日常生活的头等要事。
一个可印证的社会切面是，近年来中式养生之风悄然兴起，成为一种新的生活风尚。从保温杯里泡枸杞、泡脚，到近年大家纷纷跟练八段锦、晒背、敲艾草锤等，“中式养生”频频上榜各大平台热搜，年轻人也涌入中药铺子抢酸梅汤、喝中药奶茶、吃古方药膳，将传统文化中的养生智慧融入日常生活。
这种背景之下，大健康消费持续向好，其中传统滋补品燕窝更展现出了较快的增长态势。根据弗若斯特沙利文的报告，按零售额计算，中国的燕窝市场预计将从2022年的430亿元增长至2027年的921亿元，复合年增长率高达16.5%。
而在全民健康意识蓬勃高涨的过程中，人们不只关注自身健康，对他人的爱与关怀，也正依托于各种健康属性相关的礼品，走出新的表达路径。
CBNData发布的《2024年新年送礼趋势洞察报告》显示，新年礼物中的“健康属性”越来越受青睐，近九成消费者（87%）在选购礼品时会优先考虑产品的健康功能。天猫健康、TMIC 与intuivia联合发布的《2024健康礼赠行业趋势白皮书》，也揭示了“健康礼赠”已成趋势。
中国人食用燕窝的历史已有数百年之久。据《本草纲目》记载：“燕窝，味甘，性平，无毒……生用则清热润燥，熟用则补气养阴。”陆游《剑南诗稿》里的“金尊美酒，玉盘珍羞，笑谈燕窝”，袁枚《补遗》说“燕窝炖鸡，珍羞异味。”
古时，燕窝受制于稀缺的来源和制作工艺，往往是皇室才能尝到的“贡品”。如今，随着国际贸易的发展、燕窝产业不断现代化发展，以及如鲜炖燕窝等产品形态的创新等努力，更多人可以极为便捷地享受到一碗燕窝的滋养。而活跃的燕窝市场，精准地契合了当下人们自身对于健康的追求，同时又注重表达情感、传递心意、维护家庭关系和社会关系的多重心理需求。
尤其在当下快节奏的生活里，人们与亲朋好友聚少离多，小仙炖在2025前夕通过情感短片《你最在意的人》倡议，把平日里深藏于心、难以言表的细腻情感，借着一份健康心意，传递给最在意的人。因为身体是生命的基础，用心的新年礼物，就是在意之人健康的模样。
携手“非遗”献礼，倡议把健康送给最在意的人
2024年，小仙炖正式推出精炖燕窝礼盒系列产品布局礼品市场，将高品质燕窝和健康礼赠的需求精准结合，同时也将传承千年的中式滋补文化进一步发扬推广。《2024健康礼赠行业趋势白皮书》显示，从礼赠风向来看，现在人们相互馈赠首选健康，包装更爱国潮，新中式礼盒设计风格声量趋势上升85%。2024年龙年春节期间，小仙炖推出了“祥龙馈岁”礼盒，根据官方数据，后续礼盒促成品牌新年礼盒销量同比增长了150%。
2024年12月，“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。本月底，第一个“非遗”春节即将到来。值此之际，小仙炖携手辛巳蛇年邮票原创者、非遗剪纸艺术家白秀娥推出了“蛇舞春生”限定礼盒。
这是小仙炖对中华传统文化的又一次致敬和创新传承。据悉，这款礼盒的设计灵感来源于中国传统文化中的灵蛇形象，灵蛇在中国文化中象征着吉祥福瑞、财富以及守护健康和智慧力量；白秀娥的剪纸作品又以线条流畅、构图巧妙著称。小仙炖将这些中国传统文化元素融入礼盒设计之中，以“灵蛇”剪纸图案勾勒出“2025”这个代表年份的数字，并点缀以桃花和新叶等饱含吉祥寓意的图案，寓意着生命的活力、绵延不绝的福泽，寄托了新春佳节蓬勃绽放的祝福。
礼盒中的产品则严格选用珍贵雨林溯源燕窝，仅来自全球燕窝前三大产区的小仙炖签约独家专属燕屋。原料也只含燕窝、冰糖、纯净水，不添加任何添加剂，确保了燕窝的纯粹和营养；并且采用精炖炖煮工艺，实现180天锁鲜，更能满足消费者礼赠场景的需求。此外，还搭配了五款经典五谷爆珠来增强口感。五谷养生是中国饮食文化的精髓之一，经典中医著作《黄帝内经》中就有“五谷为养”的说法。
透过全新推出的蛇年新年礼盒，小仙炖对于中国传统滋补文化的执着更加清晰。或许小仙炖希望为它的用户呈现的，已不只是一份简单的高端健康礼；更是希望能以燕窝为载体，纳入亲情的醇厚、友情的真挚、爱情的甜蜜以及职场的敬意等诸多情感，再传递一种中式滋补的生活方式。
为什么小仙炖可以被选择？
燕窝这门“好生意”加速向千亿级迈进，品质仍是其核心竞争力。因此，对于好品质的深耕探索，仍然是行业当下的呼唤。而专注与匠心，一直是小仙炖的坚持。
燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用舌下腺分泌物粘结所筑成的巢窝，经深加工后可供食用的部分。什么样的燕窝是好燕窝？
从原料来看，燕窝皆为天然原料，而非标准品。为什么有的燕窝洁白杂质少，检测下来的营养指标也更高？小仙炖发现这跟金丝燕的生存环境息息相关。金丝燕喜欢生活在人迹罕至的雨林，在飞行中捕食昆虫。研究发现，在越是水源丰沛、物种丰富的原始热带雨林地区生活，金丝燕生存环境越好、食物越充足，身体便越强壮，所筑的燕窝也会更纯净，营养价值更高，拥有珍稀的高品质。
燕窝行业要融入现代主流生活方式，规范供应链和原料产地刻不容缓。沿着这条思路，小仙炖多次跨界、跨国去交流更成熟行业的先进经验，如到欧洲的红酒产地学习产区分级、获得启发。
同时，小仙炖持续在燕窝行业上游进行沟通、探索，数次深入马来西亚、印尼的热带雨林，依据河流、地形、气候、温度发现全球优质的燕窝产区，最终形成基于燕窝行业自身的特点的产区划分，牵头发起制定了《燕窝产地等级划分》标准，并率先践行应用。这也是中国、印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南五国燕窝产业首次达成共识的标准。有了这套标准，外行人也能轻松区分燕窝原料的品质，更能促进全球产业链合作走深走实，推动燕窝产业规范化和标准化升级。
根据该标准界定，产区等级和燕屋等级组合构成了燕窝产地等级。根据不同的指标，又分别为金丝燕大的生存环境产区和金丝燕小的生活环境燕屋划分了四个等级（最高级均为特级），前者的划分依据为气候、温度、降水量、水系、森林覆盖率、地形及原始性七个指标；后者的等级则从选址、建造、日常管理以及采摘等维度划分。小仙炖产品均来自标准前三大产区的独家契约专属燕屋，确保原料高品质。
此外，小仙炖还在推动燕窝行业的基础科研发展。燕窝作为自古的滋补食材，要让消费者吃得清楚、吃得明白，还需通过现代科研探索。据悉，成立十年的小仙炖，已坚持投入科研8年。小仙炖联合院士、高校等科研团队联合进行燕窝研究，目前已经论证了燕窝在皮肤、免疫力、肠道健康等多方面的有效价值；并且还在行业内率先通过人群效果试验，有效验证了燕窝对人体皮肤健康的价值，填补了行业空白，也降低了消费者购买的决策成本。
长期存续的发展，需要品牌长久面对市场不断生长出的新的消费习惯和消费需求。这许是小仙炖长期创新并取得市场认可的价值所在。回顾十年前的2014年，据了解，正是基于对消费者对传统燕窝滋补的“原料难鉴别、不知如何炖、不懂如何吃以及没有时间坚持吃”等痛点洞察，小仙炖创立并开创了“鲜炖燕窝”这一新品类，并创新研发了专利鲜炖工艺，模拟古法手工慢炖，让消费者可以极为便捷地享受到一碗新鲜、营养又好吃的燕窝。
这份对消费者深层次需求精准洞察与细腻关怀，以及对燕窝品质的执着追求与匠心独运，在日新月异的外部环境中，成为了小仙炖保持品牌竞争力的坚实基石。
面对大健康时代的汹涌潮流，小仙炖的选择也不是随波逐流，而是勇立潮头，以引领者的姿态，将传统燕窝滋补文化与现代生活美学巧妙融合，这或将再带来一股新风尚。
