茶艺
茶艺，是中国古老传统文化之一，自古以来中国人就喜欢品茶喝茶。人们通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。
品茶
静心凝神
喝茶能静心、凝神
喝茶能静心、凝神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。可以说，茶已成为一种生活艺术，一种生活礼仪，一种生活方式。
当时钟在下午敲响时，世上的一切瞬间为茶而停。对爱茶的人来说，下午这为茶而停的时光有种独特的仪式感，是精致生活的代表。
对现代都市人来说，饮茶不但可以陶冶身心，提升修养，更是都市减压的不二良方。基于此，万达·海公馆举办了一场集高雅、休闲、养生、减压为一体的业主茶艺课堂活动，为广大业主倾情奉上了一场精彩绝伦的视听、味觉和文化盛宴。
活动在万达·海公馆空中会客厅举办，广阔无垠的海景配合着现场袅袅的茶香，一切如此的淡雅，如此的美妙。
万达海公馆茶艺课堂
6月10-11日，万达海公馆业主专享茶艺课堂如期开课，业主朋友们围桌而坐，品一杯清茗，赏茶艺师纤纤玉指下优雅轻柔的茶道技艺，耳畔是竖琴叮咚如水声淙淙，鼻端是茶香悠悠如山间芬芳，在炎炎夏季的这个周末，端的是一场好消遣！
课堂
认知绿茶
此次茶艺课堂活动主要以认知绿茶为主。茶艺师特选了三种具有代表性的绿茶指导业主朋友们一起认知和品鉴，并指导业主如何冲泡这三种茶叶。
西湖龙井
产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。中国十大名茶之首。因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。
品质特点：特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
日照绿茶
产于山东省日照市。日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一（另两个分别为韩国宝城和日本静冈）。
品质特点：干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质。
太平猴魁
产于安徽太平县猴坑一带，为尖茶之极品，久享盛名。是中国传统名茶之一。
品质特点：外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。
技巧
冲泡绿茶
三个小技巧
如何成为冲泡绿茶的高手，茶艺老师教述业主三个小技巧:
1、器皿：冲泡高档细嫩名优绿茶，最好选用玻璃杯，特别是那种直筒玻璃高杯最合适。一则增加透明度，便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。
2、水温：高温易致苦涩，80~90℃最合适
3、投法：上投、中投冲泡。首先用水烫杯，起到温杯和洁具的作用;然后将开水注入杯中约1/3处，待水温凉至85摄氏度左右时，将茶叶投入杯中，并轻轻旋动杯子，使茶叶浸润，吸水舒展；当温润的茶芽散发出清香，这时用水高冲，在水流的激荡下，茶叶将更清香可口。浸泡约一分半钟，即可品茶。你的绿茶冲泡方法对了吗？
体味经典文化精髓，得授茶道养生知识，本次活动是万达·海公馆对广大业主客户一直以来厚爱与支持的真诚回馈，同时也是希望您在繁忙的工作之余能够轻松一刻，保持健康的身心状态，与万达·海公馆一起常驻人生之巅！
万丈红尘三
