上好佳76年传奇幕后，晋江籍菲律宾富豪施恭旗从小就向往去上海
原创2022-08-30 09:07·一波说
上好佳薯片、上好佳鲜虾条、鲜虾片、洋葱圈、鱼余。。。。。。上好佳的零食，很多人喜欢，可能有的人不知道，其实上好佳是一家菲律宾华商企业，由从晋江移居菲律宾的华人家族二代施恭旗、施天赐昆仲创办，迄今已经有76年历史了。
今天我们一起了解这个上好佳品牌背后的传奇菲华家族吧！
小时候的中国电影都是上海景色，我一直很向往
上好佳创始人施恭旗
上好佳（Oishi），是很多人喜欢的快食品牌，其品牌名称与闽南话的“上好呷”谐音，其品牌创办人是晋江移居菲律宾的华人家族二代施恭旗、施天赐昆仲，迄今已经有76年历史。
上好佳背后的控股公司“晨光公司”，最早的历史可追溯到二战后的菲律宾马尼拉，1946年，其前身仅是一家小型的家庭式作坊，以包装玉米淀粉起步。1996年，上好佳创始人施恭旗、施天赐在马尼拉正式成立了菲律宾晨光有限公司，经营分销淀粉、咖啡、糖果和日用品。
到了1974年，施恭旗家族就推出“上好佳”第一代膨化食品——鲜虾片、鲜虾条，至今仍广受欢迎。
从小就有根在中国信念的施恭旗，在上世纪80年代就开始开拓中国市场，他将投资地首选在小时候向往的地方，同时也是中国经济腾飞和改革开放的风口浪尖之地——上海。此后，上好佳品牌从在上海设立的两家工厂起步，产品和品牌也迅速畅销全国各地。
上好佳此后又从中国投向世界，从1996年开始，施恭旗与上好佳（中国）不断进军国际市场，先后开办了上好佳越南工厂、柬埔寨工厂、缅甸工厂、印度工厂、泰国和印尼工厂，以及南非工厂。到了2008年9月，上好佳又收购了两家以生产“太湖”和加拿大拉松地公司授权使用的“茹梦”果汁的公司，此后收购河北喜澳，拥有“高乐高”休闲食品品牌的天津高乐高食品。
2022福布斯菲律宾富豪榜上，施恭旗（Carlos Chan）上榜身家为3.5亿美元，在菲律宾前50大富豪中排名38位。
施恭旗捐建的尊道小学“阁头梅芬运动场”开工典礼仪式
今年7月25日，由菲律宾总统中国事务特使、上好佳（国际）有限公司荣誉董事长施恭旗捐建的尊道小学“阁头梅芬运动场”，在晋江市龙湖镇前港村举行了盛大的开工典礼。“阁头梅芬运动场”，以施恭旗先严施阁头，先慈李梅芬名字命名。
施恭旗，祖籍福建省晋江市龙湖镇前港村。施恭旗的祖地龙湖镇，是晋江乃至闽南地区的著名侨乡，素有“十户人家九户侨”之说，因福建省第二大淡水湖“龙湖”得名。与金门岛一水之隔的龙湖，人文积淀丰厚，这里的名胜古迹有施琅纪念馆、施氏大宗祠和赤虾墓等。
在菲律宾，龙湖镇旅菲乡贤中的杰出人物很多，比如菲律宾首富、SM集团创办人施至成家族，与施恭旗均为龙湖同乡。
早年，施恭旗、施天赐昆仲的父母施阁头、李梅芬离开家乡晋江龙湖，到菲律宾谋生，施恭旗是移居菲律宾的华人家族第二代。
龙湖衙口施氏大宗祠
施姓，是福建晋江大姓之一，施恭旗的祖地龙湖，又是闽南施氏的重要发源地之一。钱江施氏、浔江施氏，包括石厦村施氏这三大支派，均发源于龙湖。
清初的施琅大将军，出生在晋江龙湖，在龙湖，有施琅故居、施琅家庙、衙口施氏大宗祠等古迹。
上好佳创办人施恭旗家族，仅在菲律宾就有一百多人，2017年12月，施恭旗与夫人施洪婉如曾返乡祭祖，一行人就有50多人，共有三代人，年纪最小的是5岁。施恭旗当时说：他们这批返乡的家族成员中，有的是第一次回家乡。他希望通过寻根谒祖的形式，让年轻一代多了解家乡，增进和家乡的感情，知道根在中国。
作为一位在菲律宾成功创业的菲华二代，施恭旗曾被菲律宾多届总统任命为“菲律宾中国特使”。他每年多次往返中菲两国，成为加强中菲两国关系的友好使者，为两国经贸和文化交流作出了贡献。
情系桑梓、热心公益的施恭旗，多年来为包括前港村的泉州师院附属遵道小学、村文化中心等公益事业热心捐款。今年7月开工建设的“阁头梅芬运动场”工程项目，是施恭旗先生长期以来胸怀祖国、情系桑梓的又一次善举。
上好佳国际荣誉董事长施恭旗、施洪婉如（左3/2）伉俪访问晋江
施恭旗，1941年出生于菲律宾首都马尼拉，他是家中长子。小的时候，他就明白，自己以后是要继承父亲的家业的，到了他读大学时，基本上就是半工半读，跟着父亲学做生意。
从小学到读中学，施恭旗的梦想并不是做富豪、当大老板；喜欢画画的他，最早时梦想自己长大后能成为一位画家。
父亲施阁头的生意，起于1946年创办的那家从事包装玉米淀粉的小型家庭式作坊；到了1974年，施恭旗家族引进了日本的生产技术，开始生产包括虾条、虾片的休闲食品。当年在上大学时的施恭旗，就读的是与艺术和设计相关的建筑专业。后来创办上好佳工厂时，他时常参与工厂的设计工作。
小的时候，施恭旗看中国电影时，觉得上海“很繁华、很进步”。上世纪80年代初，他第一次去上海，发现当时的上海，不如印象中那么开放和发达，当时的上海人，“穿的衣服只有一个颜色”，后来决定去上海投资，有的人劝他说，上海很穷、上海人没钱，生意会很难做的；但施恭旗不信，他坚信上海会有大变化的。
1974年，施恭旗家族的工厂推出了第一代干脆小食，到了1993年，施恭旗就赴上海设立工厂，上好佳也是较早投资中国的侨资企业之一。早期到上海考察市场时，上海正百废待兴，那时从马尼拉到上海飞机的商务舱，经常是只有施恭旗一人乘坐，不管怎么样，他从未放弃进军上海、拓展中国市场的梦。
施恭旗
在上海设厂，并将上好佳（国际）总部放在了上海，圆了施恭旗
儿时看电影油然而生的“上海梦”。后来，他被连续三届的菲律宾总统阿罗约、阿基诺三世、杜特尔特任命为“中国特使”，到中国各地就走了。
施恭旗曾表示，自己有个心愿，就是“希望中菲友好”，他更强调，这不只是他的心愿，也是所有菲律宾华人的共同心愿。
施恭旗、施洪婉如伉俪，经常带着家人回乡谒祖，他也亲见晋江老家发生翻天覆地的变化。路越来越好，过去的土路都变成了水泥路、柏油路，通了高铁，晋江也有自己的机场了。施恭旗表示，在父亲施阁头、母亲李梅芬早年的时候，晋江老家“石头多，能种的田地就很少，很多人没办法就出去谋生。”他又说：“年轻的时候中国穷，我们到菲律宾被当地人瞧不起，人家觉得我们是因为贫穷才投靠到菲律宾来的。”
施恭旗经常说，晋江每天都在发生着变化，才两三月时间没见，又变了，不可思议！他之所以经常让家族成员回家乡看看，也有一番深意，他说：“现在不一样了，中国很发展，我希望带他们去看看，改变他们的印象。”
热心公益慈善的施恭旗，曾获中国民政部授予“中国慈善奖”，他发起在菲律宾成立“宋庆龄基金会”，并亲任董事长。也正是他的推动下，菲律宾的保和省和甲米地省分别与中国的江西省和安徽省结为友好省份，巴拉湾省与中国海南省等多个省市结好。施恭旗曾骄傲地说：“全中国各个省，我都去过了。我小学、中学念地理时，我就希望能都去，后来实现了。”他说：“我感到很自豪，也很骄傲，今天的中国是不一样了。”
上好佳少帅施学理与上海的不解之缘
获上海荣誉市民奖章的施恭旗、施学理父子
现任上好佳(中国)有限公司总裁的施学理，是菲律宾第三代华人，施恭旗之子，他1973年出生于菲律宾。
1996年，23岁的施学理从菲律宾来到上海，投入他父亲施恭旗一手创办的上好佳，拓展中国膨化食品市场。光阴荏苒，26年过去了，这位低调的年轻少帅没有令父亲失望，上好佳在中国获得了巨大的成功。
因为儿时“上海梦”，看好中国市场，施学理的父亲施恭旗1993年就决定在上海投资办厂，并给自家休闲食品起了一个相当本土化且特别接地气的品牌——上好佳。在施学理的记忆里，父亲当年的创意，有二层含义：一、上好佳的谐音是来自家乡晋江闽南话的“上好呷”，是很好吃的意思；二、这里也有“好家在上海”寓意。
1996年，上好佳在中国市场的业务突飞猛进，施学理被父亲从菲律宾召来上海，就任上好佳（国际）副总经理，从此和上海结下不解之缘。
与父亲上世纪80年代初到上海时感受不一样，施学理初次到上海，他眼前的上海已是蓄势待发的大城市了。施学理说：“上海是一个能让年轻人心潮澎湃的地方。”
上好佳总裁施学理
初到上海投资时，施学理的父亲施恭旗是选择与当年的上海市供销合作社及区糖烟酒公司合作的，并参与国企改制，上好佳曾一下子接收了改制后的上千名员工。
施学理的爷爷施阁头是1914年从晋江龙湖去菲律宾的，父亲施恭旗是在马尼拉出生的，到施学理这里，已经是侨居菲律宾第三代了，但从爷爷再到父亲，老一辈华侨对中国的感情一直很深。1998年，奶奶李梅芬第一次到了上海，施学理说，奶奶看到中国发展得那么好，在上海的自家公司又办得有声有色，眼神里充满自豪喜悦。
施恭旗近年退休后，已经将家族业务都交给子女们去打理，他和夫人施洪婉如有四个儿子，其中有2个儿子常年定居中国，在传承布局上属于“分工分业不分家”。他的长子目前从事矿业与酒店方面的业务，次子负责在菲律宾的食品生意。
施学理是施恭旗第三子，在上海投资兴业的他，已经完全融入上海的生活了，他的一对儿女都是在上海长大的。闲来无事，施学理会带着家人，走进上海老弄堂，在梧桐树下的小马路散步；同样，在上海摩天大楼间穿梭，他也和多数上海人一样，过着高节奏的工作时间。
疫情期间，上好佳集团向菲律宾崇仁医院等捐献防疫物资
作为上好佳在中国市场的二代掌门人，施学理每年在中国的时间要比在菲律宾的时间多得多。二十多年来，上好佳已从上海第一间工厂变为在中国14个工厂，中国也成了该集团最大的业务市场，施学理说：上好佳见证中国经济成长。
时代变了，市场也变了，在施学理看来，中国现代食品产业已经从以往的“工厂模式”转变为“市场时代”，市场渠道也会更加细化，除了不断创新、潜心打磨品质来粘合消费者，未来上好佳也将加快海外市场的布局。他表示：“我们将秉承初心，传承父辈的精神，继续积极投身、热情支持中国的发展。”
在很小的时候，父亲施恭旗就告诉施学理兄弟们，以后要回中国发展。尚在读书时，除了从课本、书籍里去了解中国文化，施学理从小就跟着奶奶、父母学家乡的闽南话，父亲更要求他也要学会普通话。父亲常说：“我虽然拿着菲律宾的国籍，但体内流的是中国人的血。”
施恭旗、施学理父子
施恭旗是菲律宾成功企业家，他也是热心公益慈善及华人社团活动的活动家。今年1月24日时，菲律宾养正中学适逢创设83周年时，此前任养正中学荣誉副董事长的校友施恭旗，被校董会提议聘请为荣誉董事长。
在施恭旗之前，有两任荣誉董事长为“菲华大班”，第一任荣誉董事长是2017年担任董事长的陈永栽校友，第二任是2018年辞世的菲律宾首都银行创始人郑少坚校友。
在菲律宾，施恭旗与菲华文坛界的人物也有不少交往。比如菲律宾华人多产作家、被称为菲律宾华人文坛“百晓生”的王勇，就是施恭旗“特别助理”，而且是宋庆龄基金会成员。从2013年其举办的“马尼拉人文论坛”，就一直受到包括施恭旗在内的各界人士的大力支持。
众所周知，菲律宾养正学院是一所著名华校，建校历史已80多年了，设有从幼儿园、小学、初高中，到大学、研究所。据院长潘露莉此前曾呼吁的，整个菲律宾华文教育也面临师资紧缺，特别是华人不想当老师的尴尬处境，她甚至对菲律宾华文教育“有一点悲观”。多数菲律宾华人后裔认为，经商的发展前景，要比当老师好得多。
多年来，诸如已故的菲律宾首富、SM创办人施至成先生、菲律宾航空公司董事长陈永栽先生、已故的首都银行董事长郑少坚先生，也包括上好佳创办人施恭旗先生等菲华企业家，他们都是从养正学院毕业的，也看到了人才缺失问题，正因为如此，他们一直积极支持菲律宾的华文教育，因为这是菲律宾华人文化及精神的根和魂。
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