9月10日由重庆恒溢隆电子商务有限公司投资的重庆冉家坝菜市场正式营业。
据介绍，重庆冉家坝菜市场，位于重庆市渝北区龙山路451 号地下商业负 1-2 层（重庆市妇幼保健院对面），总面积 6000 余平方米，周边半径 500 米范围内覆盖华渝怡景苑、祥弘当代城、光宇阳光地中海、龙腾新苑、南桥苑、华渝西苑、南桥小区、新城丽都、绿苑小区、重庆兰园、南桥静月、春城雅云轩、升伟新意境等近 20 个小区超 10 万名居民。
据了解，重庆恒溢隆电子商务有限公司成立于 2020 年，注册资本 1088 万元，是一家专注于农产品行业数字化解决方案的服务商，业务涵盖智慧农贸、智慧农批、生鲜配送、生鲜零售等领域。公司拥有专业的自主运营团队和成熟的服务体系。冉家坝菜市场，该物业原属于长期空置状态，经恒溢隆公司深入调研和实地考察，结合周边 10 万余居民的日常生活所需，按照智慧菜市场的高标准，对此地进行了升级改造。惠民生、暖民心、顺民意，是公司的经营理念。冉家坝菜市场总投入近千万元，同时也是浙商在重庆落地的第一个智慧农贸市场项目。
进入市场大厅，各类指示牌清楚、明了，整体商业由负一楼的零小萌批发超市和负二楼的生鲜菜市场组成，脚步沿着地贴指引的方向前行，2 台 OTIS（奥的斯）自动扶手电梯映入眼帘，明亮、干净、整洁，每时每刻迎接老百姓的到来。
负一楼特价批发超市，涵盖各类美味零食、新鲜水果、酒水乳饮、米面粮油、日用百货等，深受周边居民喜爱的硬折扣批发超市。所有产品，厂家直供，批发价销售，品质更好，价格更低。玲琅满目的商品、明亮舒适的购物环境、超级实惠的价格，能满足每个家庭的日常生活所需。
负二楼菜市场，过道宽敞通透，地面清洁干爽，分区标识被做成雅致的灯箱悬挂市场上方；菜市场为经营户统一配置多功能显示屏的可追溯计量秤，每台计量秤都记录在册，定期检验；同时，市场对每位经营户岗前培训，明确商品陈列要求，规范经营秩序，利用后台大数据更好地掌握市场实时动态。在计量秤正面屏，可查看到经营摊主营业执照、商户健康证、食品产地、追溯等信息，商品称重后，计量秤自动亮出重量、单价、总价，随即亮出微信&支付宝二维码供支付，让消费全过程公开、公平、公正，让市民买得放心、吃得安心。
水产柜也数字赋能，装上了自动控温、过滤增氧设备，据了解，连设备带鱼缸，一次投入 4 万多元。如今水产生意难做，市民更喜食“鲜蹦活跳”的水产，而水产品经长途运输、倒腾损伤多，到了摊位如温度、氧气、水质等不达标，又死伤无数。商户说：“尽管智能设备投入不菲，但我们尝到了甜头，现在鱼虾存活率达 90%以上，品质好，也能卖出好价钱。”目之所及，水产摊均装上了智能设备，真是菜市场蕴含智慧无限。
环境优化、功能完善、数字赋能……让传统菜场再焕生机，带动菜市场经营和管理联动共赢。菜市场不仅满足生活所需，也建构着熟人社会的亲近感，期待菜场可以成为“寄托乡愁”的地方：比如把丰都麻椒鸡这样的传统特色带进菜场，把周边有口皆碑的小店引入菜场，像集市一样热闹。便民、利民、惠民，让“小菜篮”拎出“幸福感”！
公司董事长王东良先生表示，集团旗下标准化菜市场都要顺应潮流，与时代发展同步。“冉家坝菜市场虽然获此殊荣，但在“数字赋能惠民、创新聚焦便民”上还有很大的发展空间，我们愿意不断创新、努力。”
