要过年啦,菜刀无论多旧多钝,只要涂上点小调料立刻锋利无比

要过年啦,菜刀无论多旧多钝,只要涂上点小调料立刻锋利无比
2020年03月18日 11:18 小丫头_200610

我们每天做菜做饭的时候都会用到菜刀,时间长了菜刀有可能就会变钝,不锋利,切东西时非常费力,别着急,厨师教你一招,不用磨刀石,只需用點它,菜刀轻松变鋒利!

首先我们把菜刀放到容器里,接着在菜刀两边上都涂抹上适量的小苏打,食盐和白醋,静置等一会儿,然后准备一个盘子将它倒扣在桌子上,接著在盘子边缘上涂抹一层牙膏,接着把处理過的菜刀在牙膏的位置来回摩擦,记住两面都要摩擦哟。

最后找一块干净的抹布来回的擦拭菜刀,你会发现菜刀特别明亮,变得锋利多了,因为牙膏和白醋可以有效地去除污渍,而食盐增大摩擦力,菜刀在来回摩擦中会变得更加锋利,这样在切菜时就会快很多。

很简单的一个小妙招,你学会了吗?赶快收藏转发分享吧!

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