前言:手作,一个正在成为主流消费的业态。
近几年,有些业态日渐式微,有些业态愈加红火,有些业态才露尖尖角,有些业态进入洗牌阶段……随着国家近几年的高速发展,文创作为新兴业态,保持着快速又稳定的增长态势,并有成为主流消费的趋势。
我国文创产品和手工体验也做得越来越新颖,一二线城市的文艺氛围也越来越浓厚,再加上80后、90后、95后已经成为当今新一批的消费者,给手作体验也带来了更大的商机。手作作为一个细分的文创体验品类,有哪些品牌值得关注?我们一起来看看有哪些手作品牌成为实体商业的客流和颜值担当。
DIY画室—— Painting Tower
2015年成立的Painting Tower,是主打自助油画为产品特色的手作品牌。随着消费者对体验的方式要求越来越多,Painting Tower还在店内开放了美术专业考级培训、轻餐、私人定制绘画、零售工艺品和其他手工产品DIY制作的体验,比如,画风筝、画扇子、沙画等。
Painting Tower创始人表示娱乐绘画这个板块,更像是一个社交场所。顾客可能不太侧重于能画东西,而是享受能和其他人顾客一起玩,一起聊天的时间,并想要把这样的消费形式转化成一种日常的生活方式。
台湾的文创品牌更侧重于文艺,内心的表达方面,让自己的内心能够在这享受独处的时间。Painting Tower 把这些优点吸收,带回内地来。首先在选址上选择非常热门的或者商业做得很好的商业体来做承载体。顾客消费的同时,还能参与其他衍生的活动形式。画画是低频次的活动,但同时也不会影响到顾客逛街、买东西、看电影的需求。这就是从侧面提高频次的一种方式,以高频次去的地方来弥补我付出型消费的短板。
画画存在两个局限:一个是时间,另一个是空间。比如,天气冷了不想出门玩,或者周末了却不想化妆、洗头,更不想出来画画了。所以Painting Tower 以线下门店为承载体,推出线上课程以突破地域的局限。
开通的线上业务,将一些体验门槛并不高的产品项目转移线上,开通线上制作体验,解决消费者地域和时间上的局限。
目前,Painting Tower在全国有9家门店,分布在北京、成都、重庆等地。门店面积在120~300㎡不等,客单价100~230元,最高一天真正在店内消费体验的人次达到150人,节假日翻台3次。
另外,Painting Tower还增设了2家定位儿童的子品牌。2018年,Painting Tower在成都又成功签约两家门店,分别是合景泰富Ufun、龙湖西宸天街。
烘焙—— ABC cooking Studio
日本家喻户晓的ABC Cooking Studio自1985年创业以来。秉持“让全世界的餐桌都能洋溢笑容”的理念,透过教授料理、面包、甜点课程,传递饮食文化与手作美食的价值。以灵活的自由通学制,及明亮的教室环境,提供更愉悦的厨艺学习体验!
学习烹调,就是学习透过手作美食给予别人力量。ABC Cooking Studio希望大家都能走进家中的厨房,在餐桌上创造出更多的笑容!也许是起源于日本的缘故,其客群定位在白领、已婚妈妈、情侣等女性人群,通过教授料理、面包、蛋糕和菓子的制作技法以及相关饮食文化知识为契机,掘金消费市场。
ABC Cooking Studio受消费者追捧离不开独有的经营理念:
任选教室的自由通学制
全国教室通用,可任意选择教室上课,让时间运用更有效率。平日可以去公司附近的教室,假日可以去家里附近的教室。地点选择自由,所以非常便利!
初学者也安心的4人小班
一位老师最多对4位学员,透过循序渐进的步骤和亲手实作,持续累积实力。各种课程主题均有不同师资选项,可依个人偏好选择喜爱的老师。
规划自己的学习计划
不分平假日,从早到晚天天开课,以电话或网路随时预约喜爱的课程。配合生活型态及学习目标,选择课程种类及堂数,个人化的课程规划。
详细精美的图解食谱
课程中所使用的食谱浅显易懂,细节都有充分的图解步骤。有ABC的食谱,即使在家也能轻松复习。
据了解,目前,ABC cooking Studio在日本拥有超过135家教室、全球范围活跃会员数量30余万人。并于2010年在上海开出第一间海外工作室后,截止2016年底,除了在上海环球金融中心店、上海K11店、上海来福士店、杭州大厦店、北京三里屯太古里店、北京朝阳大悦城店、北京颐堤港店、成都远洋太古里店、成都伊藤洋华堂双楠店等在内的9家中国大陆门店以外。还有香港、台湾、新加坡、韩国、泰国、马来西亚等地区和国家也分别拥有门店。
银饰—— 全爱工匠
2014年10月,全爱工匠创立于北京,是一个基于消费升级上的文化创意零售品牌,包括手工DIY+珠宝零售。其中,手工主要以手镯、小饰物、珠宝首饰、珍珠、次宝石、宝石、 人造宝石、戒指、耳环、项链等产品品类。
在工业制品充斥社会生活的背景下,现代人更倾向于通过机器完成效率精准的产品。流水线一样的生产方式,虽然可以降低成本价格,但却逐渐失去了产品的独特性。基于这样的市场问题,全爱工匠提出了“手作体验”这样新的服务方式,让消费者可以用双手和个人创意与自己心灵沟通。
全爱工匠手作体验分为两大类型:金属工艺体验课和轻工艺手作体验课。金属工艺简称金工,是珠宝首饰里的的基本技能,全爱工匠将非常专业复杂的工艺,简单有趣化,推荐给小白消费者。客户可以在专业老师的带领下60-120分钟亲自动手完成一件首饰作品。
全爱工匠的零售产品分三种:一是品牌代理,比如日本MIYUKI、施华洛世奇、香港IBILITY等;一种是独立设计师作品销售;第三类是全爱工匠自己开发的手工设计包,以满足用户在家手作的需求。
目前,全爱工匠在国内北京、上海、苏州、杭州、武汉、成都、重庆7个城市有 9 家店,年度流水在1000万左右。体验课客单价 200-300元,零售客单价1000 元。2017年首饰文创品牌全爱工匠已获远镜创投、集结号资本2000万元A轮融资。之所以能得到资本青睐,一定程度上得力于他们与其他手作品牌不同的商业模式:
第一,其是一个手作体验+零售的复合业态;
第二,增加专业属性,为珠宝设计师提供教学和展示作品的平台;
第三,全爱工匠的C 端用户通过课程进阶,可成为“设计师”,这些“设计师”再和全爱一起服务 C 端。
陶艺——三浅陶社
2006年正式成立的三浅陶社,从一个手作小杯开始,至今已成为年轻人追捧的家居创意品牌,“取之于泥,用之于你”,三浅的创作多运用中国传统造物文化中的记忆进行再设计,追求自然的风格﹑玩味创意也注重生活的实用性。
三浅陶社是一个线上线下融合的手工陶艺品牌。与市面上手工陶艺品牌不同,它是一个手工+零售的品牌,更加规模化和多元化,通过线上线下渠道来撬动消费场景,进驻淘宝平台,成为线上热门门店,线下也进驻高质量的购物中心。
三浅陶社的创立是希望更多人能够了解手作高温陶瓷器物、区别于市场里粗糙的低温陶瓷器,了解千万年不会变色的传统陶瓷工艺,1320°高温烧成、全手工釉下五彩绘制、无铅无毒可以放心与食物接触,以及对温润釉色的审美。
三浅从一只手作小杯开始坚持心手相连的完成每一件合格的陶瓷器物的创作。有趣可爱的陶瓷器物因为手工制作而赋予了它们温度,从此,它就具备了情感!是三浅希望所有产品都需要具备情感,这样使用者就能够真真切切的感受到生活。三浅陶社为“有一颗热爱生活的心的人”而努力着。
比如,杭州乐堤港、重庆新光天地、武汉K11等。同时,在线下采用五种体验模式,来满足消费者的需求。包括40分钟的简单制作陶艺的体验,进阶培训课程、团体课程、承接设计与定制化的服务、企业礼品制作等。
对于未来的开店计划,三浅陶社也将会继续寻找更多的适合品牌发展的购物中心进行进驻。
其它——骊作手制
骊作手制是一家以皮具制作为主要产品特色的手作品牌。据介绍,自2015年7月创立以来,就已经吸引了超过2000人次到店体验,体验手工皮具制作商品超过百件。
骊作手制除了为手工皮具爱好者们搭建便捷、完善的交流平台之外,还是体验手作文化和释放闲暇时光的好地方。
骊作手制所呈现之定制产品均由皮具匠人全手工制作,皮料来自于国内的优质皮料供应商及意大利、法国等国家的高级进口皮料厂,而独有的烫印服务更是为消费者自己的作品赋予个性化的印记,满足消费者的各种礼品需求。
这个工作室注重体验,无论男女老少,都可以亲自动手学习制作属于自己独一无二的皮具;当然,你也可以和孩子一起选择定制成品,感受大工业流水线之外的慢生活。
制作皮具虽然工序复杂,但是老师们都会非常有耐心!带着孩子亲手做一个卡包、钥匙扣、笔记本,或者包包,完全不是问题!
2018年,骊作手制将进行新一轮的品牌升级和店面扩张,包括开通线上,增加市场消费渠道,掘金手作文创市场。
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