通过对抖音酒水热门购买区域、
热门品牌、渠道模式、用户喜好等数据剖析,
洞察酒水电商新机遇。
抖音,是电商行业的搅局者,亦是酒水电商的破局者。
以抖音为代表的直播电商的起势,打破了传统电商中心化的发展格局,这对电商化相对滞后的白酒行业来说,打开了新一轮的入局机会。
2023年,抖音已成为酒水电商中不可忽视的一股力量。
近日,云酒传媒大数据中心发布《2023抖音电商平台酒水购买排行榜》(报告详见文末)。
榜单结合蝉妈妈2023年抖音品牌榜单TOP10酒企(贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒、怀庄酒业、习酒、郎酒、远明酱酒、古井贡酒)为统计对象,具体指标包括酒企视频销售、直播销售、地域、年龄、性别等,进一步对抖音平台酒水购买地区、购买形式,以及对应用户群体的购买喜好进行分析。
从榜单数据可以看出,酒水产品销售在抖音已具备较为广泛的用户基础,消费者遍布于全国各个省份,以及多个年龄圈层。
█抖音用户偏爱本土白酒品牌
榜单数据显示,2023年抖音平台通过直播购买酒水的TOP10区域分别为山东、广东、江苏、安徽、河南、浙江、河北、陕西、四川、贵州。
四川、贵州、山东、河南等地,无论是白酒产量,还是白酒消费都居于行业前列,抖音酒水购买主要区域也是中国白酒消费地域分布的一个缩影。
对于各省份用户而言,本土酒水品牌往往更受偏爱。榜单数据显示,古井贡酒40%的销量来自安徽,四川人主要购买五粮液、泸州老窖、郎酒,贵州人则主要购买贵州茅台、习酒、怀庄酒。
而白酒消费本身有着较强的地域化特征。受地域文化、本土情感,以及本土酒水的广告营销等因素的影响,大多数白酒消费者本身对本土白酒有着一定的偏爱。
除名优白酒外,这种地域化消费属性也为各个省份的中小白酒品牌余留了发展机遇。
根据榜单数据显示,广东人非常中意贵州酒,贵州茅台、习酒、国台、怀庄酒、远明酱酒的超10%的销量都由广东人贡献。
这得益于贵州白酒在全国的知名度,随着近年来酱酒热不断升温,品牌加速集中,具备品牌与品质优势的名优白酒开始抢占更大的市场,白酒消费向头部酒企转移。
█直播是抖音销酒主要渠道
直播、短视频、商城、搜索四个经营场域是抖音电商主要的转化场景,以直播与短视频内容为依托的”货找人“模式是抖音电商的基本盘。
榜单数据显示,直播是抖音酒水的主要销售渠道,从TOP10酒企的销售额和销量来看,直播渠道都远超视频。
调研品牌中,依托直播所产生的年销售额都在1亿+,而通过视频产生的年销售额只有五粮液超过5000万元,茅台超1000万元,其余均在1000万元以下。
在销量方面,茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、怀庄酒等几个品牌的直播销量均在100万件以上,而视频销量中唯有五粮液超过25万件,其余几个品牌均在5万件以下。
在一定程度上可以看出,直播带货的销量受品牌形象影响较小,视频销售则与自身品牌知名度、影响力成正比。
品牌自身影响力越大,其视频销售更有说服力,如贵州茅台、五粮液;品牌的市场知名度、影响力越弱,用户越难通过视频进行购买。
在抖音电商中,直播场景承载着商品内容讲解+推销的作用,品牌可以通过直播为消费者全方位的讲解商品信息,甚至可以通过特定方式调动用户激情下单。大多情况下,用户有需求才会在直播间停留,因此各酒水品牌通过直播转化的销售额及销量差异更小。
而短视频内容+小黄车的模式,已经在用户心中埋下了广告推销的影子,用户在这一场景下也更为理性,因此他们更乐于为头部品牌买单。
如今,短视频与直播相结合的“内容场”,是抖音酒水商家运营的第一心智。随着抖音平台对全域兴趣电商的深化,商城的流量承接作用愈发显著,这也将为酒水商家在抖音的布局打开新思路。
█用户分化,抖音酒水“破圈”
剖析抖音酒水的用户画像,不同年龄圈层、不同性别用户的酒水购买喜好,已经出现了明显分化。
榜单显示,年轻人是抖音酒水购买的主力军,平台一半的酒水由30-40岁年龄段的青壮年购买。
不同年龄段对酒有不同的认知,30岁以下年轻人更喜欢购买五粮液;50岁以上中老年人则更喜欢购买泸州老窖和怀庄酒。
在50岁以上群体中,通过视频购买的比例远大于直播销售。50岁以上年龄段人群在对抖音的使用不如年轻人熟悉,他们在平台接入上有一定的滞后性,因此更多选择视频模式购买酒水。
怀庄酒在50岁以上群体的视频带货中表现突出,其视频销售中有46%来自50岁以上的消费群体,可见视频带货讲好故事,定位目标用户群体,仍有较好的市场影响力。
在性别差异上,通过抖音平台购买酒水的用户中有90%左右为男性,女性占比较小。但从不同年龄与性别的用户购买喜好可以看出,抖音酒水销售,正在传统意义上的中青年男性消费群体。
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