一瓶苏打水的“白酒+”逻辑:有多少场景就有多少销量

一瓶苏打水的“白酒+”逻辑:有多少场景就有多少销量
2025年04月04日 10:44 云酒头条

名仁建立起品牌与经销商之间

共建共享、共同发展的健康关系,

“酒水融合”助力打造健康良性厂商生态。

文丨朱浪

刚刚结束的成都春季糖酒会,一瓶苏打水跨界而来,成功进行了营销和品牌展示。

一位酒商连续参加多场活动,刚走进某连锁发布活动现场,就有人递上一瓶名仁苏打水并说:“老板,请您喝瓶水。”酒商接水时不禁疑惑,怎么每个活动都有人送名仁苏打水呢?

3月21日,一场“场景营销”及“白酒+”主题沙龙在成都1919酒馆举行,参加糖酒会的酒企、酒商、业内大咖齐聚,“场景营销”和“白酒+”成为热门议题,名仁苏打水不仅是沙龙的饮用水,还成为活动赞助方。

类似的场景还有很多。

上述活动正是苏打水领军企业名仁,利用春季糖酒会开展的系列品牌展示活动。公司借助春糖这个人气流量平台,高频展示品牌形象,通过“百展百会”播种春糖,融入“白酒+”生态,最终指向场景营销。

名仁苏打水进行“酒水融合”,为何选择在糖酒会发力,又为何聚焦场景营销?

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百展百会,播种春糖

被誉为“天下第一大会”的全国糖酒交易会,一直以来都是酒业超级流量池。短短数日之内,数万人乃至十几万人涌入成都。会展期间,成百上千家酒类、食品、饮料品牌集体亮相,成都仿佛变成一个巨大的城市展馆。

擅长品牌营销的名仁苏打水察觉到这个商机,在糖酒会期间携手酒类行业协会,参加酒业会展、行业论坛等活动,通过“百展百会”覆盖目标客户群体,在春糖种下酒水融合”的种子。

糖酒会期间,名仁苏打水在成都世纪城新国际会展中心设展,全系产品竞相展示,展位人流熙攘,吸引了众多经销商的关注。

此外,在2025春季“名酒之光”主论坛暨第三届酒业先锋盛典、“2025中国酒业标杆品牌峰会”“2025第十届中国快消品创新大会”等行业重大峰会和论坛活动中,也处处能看到名仁苏打水的身影。参会的酒业领袖、大咖、厂商在饮用名仁苏打水时,其已经与酒业精英、意见领袖完成了品牌认知和品质沟通。

有酒企、酒商分析,春糖本就是万商云集的大场景,“百展百会”则是糖酒会上的小场景,糖酒会期间熟人之间频繁接触,品牌认知相互影响。名仁苏打水利用糖酒会进行品牌展示,在各种重大活动和论坛中大量植入推广,这对提升品牌影响力、培育核心意见领袖、精准锁定消费者、形成圈层口碑效应有着巨大作用,同时也是一次成功的跨界营销。

播种春糖是为了收获未来”,名仁苏打水相关负责人表示,公司在春糖布局“百展百会”是一次品牌传播,更是公司酒类跨界营销战略的全面实施。大健康时代正在来临,酒水融合正成为新赛道,携手名仁苏打水将获得掘金财富的机遇。

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一个动作,两份生意

2022年以来,酒业进入新一轮调整期,白酒库存积压、价格倒挂、利润微薄成为常态。在此大背景下,名仁苏打水为什么倡导“酒水融合”,并全面拥抱酒类经销商?

答案是场景营销——通过分析消费者所处的特定时间、地点、情境(如社交、工作、休闲等),结合其需求与行为特征,提供精准的产品或服务。其本质是“识别并满足场景化需求”,将营销从抽象的产品功能转向具体的用户情境。

通过场景营销,名仁苏打水打通了“酒水融合”的边界

从2016年开始,名仁苏打水逐渐发现,苏打水与酒相结合是很好的品牌推广与销售场景,于是提出“酒前酒后喝名仁”的场景营销理念,并围绕不同场景对场景营销理论进行丰富和发展。

  • 以烟酒店为核心打造酒水融合”场景

烟酒店是酒类销售的核心终端,名仁苏打水邀请KOL(关键意见领袖)、甲方领导、大C(重要客户)和KOC(关键意见消费者)等参加品鉴活动,通过“小圈层、中场景、大流行”三步实现精准营销。

小圈层:以烟酒店老板、品鉴会KOL为核心,通过赠饮、溯源行建立深度信任;

中场景:在宴席、商务接待等场景中将苏打水与白酒捆绑销售,形成消费习惯;

大流行:通过口碑裂变与家庭消费渗透,最终实现全渠道覆盖,做到一个动作两份收获,帮助酒商提升业绩。

通过上述三步走,酒商一个动作完成了两份生意,业绩得到提升

  • 延伸到礼品、宴席场景

针对节日走访送礼消费场景,名仁苏打水设计了礼品装;针对婚礼、宴席等场景,名仁苏打水则在婚庆机构、高端酒楼设置产品宣传区,推出买白酒送名仁苏打水的套餐,延伸了烟酒店场景的营销。

  • 有多少场景就有多少销量

除了上述场景,名仁苏打水还借鉴白酒的“场景体验”“溯源行”等方式,强化“酒前酒后喝名仁”的认知,实现酒水融合”场景营销。同时不断拓展场景并与消费者沟通互动,如提出“餐前餐后喝名仁”,最终目标是实现场景与销量成正比。

名仁苏打水相关负责人表示,场景营销是公司的长远战略,也是公司赋能经销商的重要手段,为公司跨界进入酒业奠定了基础。

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打造“白酒+”,构建“酒水融合”新业态

本届糖酒会,名仁苏打水不仅大力宣传“有多少场景就有多少销量”,还提出打造“白酒+”,构建酒水融合”新业态,在打通酒水消费边界上迈出了重要一步。

什么是“白酒+”?有专业人士分析,随着酒类行业从高速增长向健康理性发展,白酒经销商也逐渐调整经营结构,选择有较好渠道利润和动销的产品,如水、啤酒饮料、茶叶、健康食品等。名仁苏打水作为大健康产业的领军品牌,将在“白酒+”方面投入资源,为酒类经销商提供更多价值。

据悉,成都糖酒会期间,名仁推出了一款零售价5元的高端苏打水,这款0糖、0汽、0防腐剂、弱碱的产品,PH值在7.8±0.4,可以缓解醉酒、降低尿酸值、呵护肠胃,适用于“酒前酒后”等众多场景,还能提升酒商的赢利能力和利润水平,在糖酒会上受到经销商的广泛追捧。

如果说名仁苏打水传播“酒前酒后喝名仁”更多停留在产品跨界和场景营销层面,那么“白酒+”的提出则是通过品牌赋能产品延伸,真正建立起品牌与经销商之间厂商联合、共建共享、共同发展的健康关系,构建酒水融合”新业态,最终打造健康良性的厂商生态

纵观近年来国内外快速发展的企业,不论是华为、特斯拉、宁德时代等,其商业模式已经从产品经营上升到客户经营,都成功打造出自身的生态圈。从这个意义上看,名仁提出场景营销和“白酒+”更多是从客户层面为其赋能,打造共生共融的圈层和链条,实现品牌与渠道的双赢。

从这个意义上看,名仁苏打水正在下一盘大棋,未来可期。

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