最近,番茄价格大幅上涨,一度升到每斤10元左右,被网友调侃"鸡蛋都配不上番茄了"。
看看新闻Knews记者从批发市场了解到,这主要是因为天气原因导致番茄供应不足。眼下,随着番茄上市量恢复正常,价格正逐步回归正轨。
在一家标准化菜市场,当天大部分番茄的零售价在每斤5到6元,个别比较好的沙瓤品种每斤10元。摊主表示,和前几天相比,番茄价格总算有点松动下跌的迹象。
有市民调侃,最近做番茄炒蛋只能多放点蛋,少放点番茄。
看看新闻Knews记者从江桥蔬菜批发市场了解到,番茄价格暴涨的原因主要是供应短缺。受夏季极端气候影响,上个月,番茄主产区山东寿光、东营等地的番茄上市推迟超过20天。番茄断档,只能从更远的产区调货,光运费成本,一箱就要贵10元以上。
好在眼下,山东补种的番茄陆续成熟大量上市,番茄价格环比回落50%左右,每天市场供应量也达到了四五百吨,番茄价格正回到正常水平。
编辑: 沈佩岚
责编: 邓爱华
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