重要时刻上茅台,平常时候喝酱香,已经成为一种消费习惯。
酱香经典,是很受茅台员工欢迎的一款产品,占据着酒柜的半壁江山。
毕竟,也只有逢年过节,喝喝茅台酒了。在不喝茅台的日子里,茅台员工们拿出的都是“过期而遇”的茅台王子(酱香经典)。
一般消费者往往过于看重了口感柔和,但这正是酱香经典被低估的原因,只消放上两年,历经岁月,愈久弥香。
如果一杯酒香是美的,味是厚的,说明你找到好酒了,说明它还有“岁月成长”的空间,不妨酒柜里放上两年。不懂酒的人,只会看酒的当下柔和,忽略了酒的成长潜力。
假如有两款相同年份的酒,A更丰满,B更单薄,那么A会显得更辣口,B反而更柔和。但是,假如再次贮存3年左右,A变得柔和,同时更加有味道,B则显得寡淡无味了。这也是为何有些劣质酒,反而突显顺口了。
只有那些“香美味厚”的老酒,这种柔和才是最为珍贵的。
酱香酒最适宜收藏,一瓶最具成长潜力的酱香酒,放上两三年,当你开瓶之时,会有惊艳表现。
建议茅粉下单2箱茅台王子(酱香经典),喝一箱,留一箱。留这一箱,待到2021年我们一起开瓶。
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