这道特色硬菜,是茅台新年度生产开始的“标配”

这道特色硬菜,是茅台新年度生产开始的“标配”
2020年10月31日 20:22 茅台时空

文|茅台集团融媒体中心张小珊 陈仕维 李明星

10月29日,正好是茅台制酒八、二十八、二十九车间吃“汤锅羊肉”的日子。茅台集团党委书记、董事长高卫东来到车间与员工共进午餐,了解员工餐食供应情况,并为他们加油鼓劲。

▲高卫东了解员工餐食情况。

来到车间食堂,高卫东向广大员工亲切问好,详细询问日常餐食供应情况,“伙食好不好?有没有意见?有没有信心完成生产任务?”员工们的肯定回答,让现场气氛融洽,士气高昂。

▲丰盛的员工餐。

为提振士气,激励制酒员工鼓足干劲,全身心投入到下造沙生产工作中,公司制定了《关于为2021年度下造沙轮次制酒员工加餐鼓励的工作方案》。根据方案,各车间食堂均推出了独具茅台特色的硬菜——“汤锅羊肉”,这是茅台多年来的传统,也是新一年度生产开始的又一“标配”。

高卫东表示,下沙轮次是茅台酒年度生产的关键期,也是打好全年生产基础的重要一环,对广大一线员工来说,是一场实打实的“硬仗”。

▲高卫东与员工共进午餐。

为了将公司的关心关怀送到员工心坎上,茅台集团和茅台酒股份公司领导分别到各车间,与员工共享“汤锅羊肉”,为下沙生产助威喝彩,并要求车间领导干部要始终把员工需求放在首位,特别是在工作时间最长、劳动量最大的下造沙轮次,员工餐食要做到搭配合理,营养均衡,让广大员工感受到企业的关怀,获得归属感和幸福感。

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主编|李铁 编校|王敏

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