寻宝记绍兴菜凌晨2点熬腊八粥,2000份爱心粥为绍兴加油!

寻宝记绍兴菜凌晨2点熬腊八粥,2000份爱心粥为绍兴加油!
2022年01月11日 16:40 -餐饮家-

2022年1月10日是一年一度的腊八节,寒风萧瑟,这一天,国人都要用一碗腊八粥驱赶寒意,祈求平安健康。

刚走出疫情阴霾的绍兴,正在抓紧时间复工复产。这一天,寻宝记绍兴菜精心熬制了腊八粥,奉送给忙碌中的绍兴市民,用浓浓情意为绍兴这座大爱之城升升温!

凌晨2点熬粥,2000份品质粥温暖绍兴城

1月10日凌晨2点,寻宝记工作人员便开始行动起来,用莲子、银耳、红枣、黑豆、大米、花生仁、糯米、绿豆、赤豆、米仁、冰糖、桂圆等十余种食材精心熬制了品质腊八粥。

早上6点30分,凛冽寒风挡不住寻宝记人的热情,各个门店负责人带领员工们在门口热热闹闹设置奉粥点,为周边居民奉上一碗碗热气腾腾的腊八粥!

寻宝记工作人员还走上大街小巷,用保温袋小心翼翼装上一份粥,送到交警、环卫工人等手上,“你们辛苦啦!快来喝碗热粥暖暖身子吧。”

伴随着腾腾热气,一碗碗香甜软糯的腊八粥传递到绍兴人手里,阵阵暖流萦绕在这座城市!

除此之外,腊八节当天,寻宝记会为每一个进入寻宝记就餐的顾客送上一碗热粥,据寻宝记品牌负责人透露,当天共送出2000余份腊八粥!

腊八粥+黄酒,一起为复工复产的绍兴暖暖身

据了解,寻宝记已连续四年开展“腊八奉粥”公益行动,用一碗腊八粥给绍兴增添年味,为努力奋斗的绍兴人送去一份幸福,是寻宝记对这座城市的敬意。

相比往年,今年的腊八节还多了一层含义。在整个绍兴市人民团结奋战下,绍兴刚刚走出疫情阴霾,取得“抗疫成功”。在举全城之力复工复产之时,希望通过这一碗爱心粥能为这座城市加一把劲!

1月5日,全国性餐饮组织共进塾发起了“喝杯黄酒暖暖身 全国人民助绍兴”公益活动,也是通过绍兴黄酒作为载体,为绍兴复工复产加油呐喊!

寻宝记作为扎根绍兴的本土餐饮品牌,收到了来自全国各地的支持。如今,寻宝记又将这份温度附着在一碗碗腊八粥上,回馈给绍兴市民,让这份温暖持续传递。

今年的绍兴黄酒有了“新的味道”,腊八粥也有了“新的意义”,黄酒+腊八粥,不仅是绍兴“抗疫成功”的正能量传递,也是绍兴人努力奋斗的互相鼓励!

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