记者 | 韦香惠
编辑 | 昝慧昉
咖啡赛道杀疯了，又一个品牌拿到了数亿元的大额融资。
7月23日，新锐咖啡连锁品牌M Stand正式宣布完成B轮融资，由启承资本、黑蚁资本联合领投，高榕资本跟投，老股东CMC资本、挑战者资本在本轮中继续加码。易凯资本在本次交易中担任了首席财务顾问，鞍羽消费亦参与了财务顾问工作。
据投资界的消息，本轮融资金额超5亿元，投后估值约40亿元。上海一位接触过M Stand的消费投资人向投资界透露：“M Stand这一轮融资是超募的，最初他们只开放了2500万美金的份额。”
本轮融资将主要用于组建人才团队、强化供应链体系、升级智能信息数字化平台、加快拓展全国扩张门店等方面。
这是M Stand今年拿到的第二笔融资，距离第一笔刚过半年时间，品牌估值翻了近6倍。今年1月份，M Stand完成超1亿元的A轮融资，由CMC资本领投，挑战者资本跟投，品牌估值为7亿元。
跟Manner、Seesaw等精品咖啡品牌的出生地一样，M Stand也来自于上海，创意咖啡和工业风设计是它的两大特色。天眼查APP显示，M Stand的母公司为上海艾恰餐饮管理有限公司，成立于2017年6月，创始人为葛冬。
公开信息显示，葛冬此前曾担任腾讯互联网广告营销项目负责人5年，并在时尚杂志《男人装》从业3年，接触到了大量消费品品牌，擅长品牌定位、战略规划及营销。2017年，他在上海建国西路兼职开出M Stand的第一家门店，2019年下半年M Stand已经在几个不错的商场连续开店，看到模式渐渐跑通，葛东也全职加入到了品牌的运营中。
目前，M Stand的门店有两种类型。一类是100平米左右的形象店、旗舰店，主要位于商业购物中心，偏向体验式消费场景，具备更强网红属性，小红书上，用户打卡M Stand店铺的帖子有1000多条；另一类是50平米以下的精品店，主要位于写字楼附近，为周边上班族提供咖啡消费、外带和外卖服务。
区别于大多数连锁咖啡店，M Stand坚持“一店一设计”，会在统一工业极简风的基础上，按场地特点做个性化设计。
图片来源：M Stand微信公众号这种个性化的设计风格，也为M Stand吸引了大量消费者前往门店打卡。其品牌核心用户群年龄在25-45岁，产品平均客单价40-50元，依照日常咖啡、下午茶和晚间三种场景拓展产品线，涵盖30多个SKU。
鲜椰冰咖和燕麦曲奇拿铁，是M Stand今夏的两大爆款产品。前者顺应了当下整个饮品界的“生耶”潮流；后者以燕麦曲奇饼干制成可食用的杯子，环保的同时也能激起消费者想要尝鲜的好奇心。
鲜椰冰咖 图片来源：M Stand微信公众号除咖啡外，M Stand还在向潮流服饰、生活方式等周边产品拓展，有专门的团队建立并运营品牌会员社区，投入资源在社区调性和氛围建设上，希望能借此在线上渠道辐射更广泛的人群。据FBIF食品饮料创新此前披露的消息，未来M Stand会逐步打造咖啡、餐厅、酒吧、潮服一体的零售空间。
M stand棒球帽、T恤、帆布包 图片来源：M Stand微信公众号差异化的产品特色外，M Stand吸引资本持续投资的，还有它的财务数据。挑战者资本合伙人周华向投资界透露，无论是客单价、复购还是单店的回报、利润率，M Stand都远超它的同类。
界面新闻此前分析过，精品咖啡品牌已经进入寻找品牌特色，进行差异化竞争的阶段。
在资本的扶持下，M Stand的拓店速度也有了明显提升。从今年开始，其开店速度月均超过10家，门店覆盖范围也从上海拓展到了杭州、宁波、深圳、广州等地，涉及商务、休闲、社区、交通枢纽等多种场景。下半年，还将布局北京、苏州、南京、武汉、成都等城市。
