胖哥俩肉蟹煲被曝用死螃蟹、烂土豆,缺斤少两成惯例,网友怒了

胖哥俩肉蟹煲被曝用死螃蟹、烂土豆,缺斤少两成惯例,网友怒了
2021年08月23日 13:35 AI财经

8月23日消息,据新京报调查发现,北京两家胖哥俩肉蟹煲合营店中出现种种食品生产乱象,其招牌产品肉蟹煲原本应使用现杀活蟹,但实际上常常使用前一天未售出且已经宰杀好的“隔夜蟹”;土豆发黑、变质后,削掉不能用部分继续送上餐桌;提前煮熟的肉品,即使变味儿也会留到第二天继续卖;

同时不止食品安全问题,胖哥俩还出现严重缺斤少两现象。其160元左右一份的肉蟹煲,标准分量是500克,但通常只给430克。

截至发稿前,胖哥俩肉蟹煲官方账号仍未做出回应,有网友评论称以次充好,令人发指。

据相关资料显示,死螃蟹体内细菌会大量繁殖,其细菌会产生毒素。因此吃死螃蟹容易引起食物中毒,常见表现有恶心呕吐、腹痛腹泻;严重者可发生脱水,甚至休克、败血症等。而变质土豆含有毒物质龙葵素,食用后可能引起急性中毒。同时龙葵素还有致畸作用,孕妇中毒后可能导致胎儿出现脑畸形和脊柱裂。(文|AI财经社 实习生许康)

财经自媒体联盟

新浪首页 语音播报 相关新闻 返回顶部