汝瓷文化是中国瓷器文化的一座丰碑，在汝州市汝瓷博物馆收藏的传世品中，我们进行了汝窑的考古发掘和历史研究，大体上将汝窑的烧制锻造分为5个阶段：
第一阶段，北宋早期汝瓷初出世，从宋太祖建隆元年（公元960年）至宋真宗乾兴元年（公元1022年），前后历时62年，这个时期是汝瓷的创烧阶段。这是最初的雏形，因汝瓷的发源地在汝州，故取名为汝瓷。
第二阶段，即北宋中期汝瓷发展期，从宋仁宗天圣元年（公元1023年）至宋神宗元丰八年（公元1125年），其间62年，这个阶段汝瓷的发展可谓是风生水起，轻松斩获美誉，但还没有真正形成自己的文化品牌。
第三阶段，即北宋晚期汝瓷生产高峰期，从宋哲宗元佑元年（公元1086年）至宋徽宗宣和七年（公元1125年），历时39年，为汝瓷生产的鼎盛时期。徽宗是真爱汝瓷啊，他赋予了汝瓷更多的文化内涵，让汝瓷真正走上被世人推崇的境地。
第四阶段，即北宋晚期汝瓷的恢复期，宋金对峙，中原地区的汝窑大都停烧，造成人亡艺绝。至南宋绍兴十二年（公元1142年），金代建立。前后历时90年，在此期间虽然汝瓷进行了恢复生产，但是由于战乱，很多窑都被毁坏了，加上老匠人的老去，汝瓷烧制技术很大部分都没有得到传承，汝瓷生产仅能烧出一般釉色欠佳、装饰简单的汝青釉制品。
第五阶段，元代汝瓷的衰落期。从元世祖至元十六年，金元相继大战于中原，1279年战乱结束。元代继续恢复汝窑生产，但是由于战争创伤，技术失传，加之受北方蒙古族生活习俗的影响，汝瓷制作工艺及手法都相对粗犷，产品几乎仅为简单的日用青釉瓷器，全部上半釉，并无美感可言，更别提汝瓷文化和艺术了。这是汝瓷发展的没落时期。
汝瓷生于宋朝，灭于宋朝，但在我国非物质文化遗产的名册上，留下了浓墨重彩的一笔，新中国成立之后，周恩来总理亲自批复了汝瓷的恢复生产，这才真正迎来了大批量仿古复汝的汝瓷生产，经过四代工匠的不懈努力，才将汝瓷恢复到宋朝的烧制水平，当然印花的创新，也极大的提高了汝瓷的制作工艺和艺术品位。古老的汝瓷在新中国迎来了发展的第六个阶段，也是全新的阶段。
