哈根达斯暴露资本家本性?为了赚钱不惜偷工减料,冰淇淋月饼造假

哈根达斯暴露资本家本性?为了赚钱不惜偷工减料,冰淇淋月饼造假
2021年08月28日 20:35 摩根商研所

如果有一天你在LV买包,结果发现是用化肥袋做的,你会怎么想?

或者,你买了辆宝马7系,但是拿到手里,才发现发动机被换成了东风日产的,你会不会去把4S店砸了?

同样道理,你大概就明白,在吃货眼中,下了好大决心攒了好久零花钱买的哈根达斯,一口咬进嘴里,却发现巧克力被换成了代可可脂的愤怒。

如果是什么杂牌的,几块钱一大块的便宜雪糕冰激凌,偷工减料也算是可以理解,毕竟大家都是要挣钱养家的。可那是哈根达斯啊,毫无疑问的史上最贵“贵族雪糕”啊!

这就跟马云为了一毛钱,跟路边卖菜的地摊大爷动手打架一样,荒诞至极!

可无奈的是,这就是现实。

哈根达斯月饼冰淇淋用代可可脂外皮替换巧克力外皮,虚假宣传偷工减料被罚款1万元

罚款是今年8月开的,但事情却发生在去年的7月份。

去年7月20日,中秋节之前,为了蹭一波节日热度,哈根达斯旗舰店在天猫平台,推出了月饼型冰淇淋的预售活动。

参与活动的产品分别是“乌龙茶白桃月饼形冰淇淋”、“茉莉花草莓月饼形冰淇淋”和“抹茶月饼形冰淇淋”。根据当时产品页中对冰淇淋成分的描述,它们都采用了对应口味的巧克力外皮。

但是啊,在中国这么个吃货众多的国度,想要在进嘴的东西上搞小手段,根本就像是在深夜提着灯走路一样,无比显眼。

预购活动很火爆,毕竟中秋节的月饼,从来都是拿来送人最好的礼物。但月饼冰淇淋到货后,有人尝了一口,却发现有点不对劲。

或许寻常人吃不出来巧克力和代可可脂的区别,但有些人就是能尝出不一样的味道。但哈根达斯多年来的信誉在那里摆着,况且大部分人都觉得,动辄买几百块的高端食品,总不至于连自己兜里三两块钱也要贪吧。

毕竟代可可脂的价钱,和巧克力之间差了足足有4倍啊!

于是事情也就没怎么掀起波澜,忽忽悠悠就过去了。可并非所有人都这么无所谓,他们为了求证,直接把月饼送去做了检测。

后续的事情大家都知道了,检测结果很清楚地表明了,哈根达斯这3款月饼冰淇淋里,用的根本不是巧克力外皮,而是用代可可脂替代的。然后证据确凿,被市场监管总局点名批评,并开出了1万元的罚单。

虽然1万块钱对哈根达斯拉说不痛不痒,但对于品牌形象的打击,却是灾难级的。

进入中国25年被多次处罚,美国市场份额持续下滑竞争力一落千丈

尽管哈根达斯并不是第一次被行政处罚了,但像这样在食品原料上偷工减料的情况,却是第一次。

最近的一次,是2019年。

在当时,因为哈根达斯在2018年生产的曲奇香奶脆皮冰淇淋,其中一部分缺失了生产日期,遭到了消费者的举报,被罚款5000元。

而再往上,可供追溯的最早的罚款记录,是在2015年。在天眼查上可以看到相关的处罚信息,而罚款理由是违规发布了,使用“国家级、最高级、最佳”等用语的广告,被上海市浦东新区市场监督管理局罚了15840元。

这两次都只是广告宣传上的过失,对品牌形象并没有太多的影响。但这一次,哈根达斯可以说是直接触及了中国消费者的底线。

别忘了,在中国,形容那些价格昂贵却偷工减料的商家,是有“为富不仁”这么一个很难听的形容词的。或者,用“资本家”的恶毒称呼,也不怎么过分。

如果就此丢掉中国市场,对于哈根达斯来说,无异于断送了全球最大的盈利来源。

在2020年5月的统计数字中,哈根达斯在全球90多个国家拥有将近840家门店,其中光是中国区域,就超过了400家。

而且从2018年开始,哈根达斯此前最主要的美国市场,也不可避免地出现了份额下滑,促使中国市场的重要程度被前所未有的拉高。

不过别看哈根达斯在中国卖得那么贵,实际上,它现在竞争力早已经不如从前了。看看冰柜里和哈根达斯价格不相上下的钟薛高和中街1946,年轻人们“买不起”的奢侈冰淇淋,早已经烂大街了。

醒醒吧,哈根达斯!时代早就变了!

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