随着冬季的到来
气温逐渐下降
对于高尿酸血症和痛风患者来说
极具考验
因为温度降低时
可导致尿酸盐结晶析出增加
诱使痛风发作
因此高尿酸血症和痛风人群
应进行御寒暖身
同时要合理调整膳食和补充水分
可以从几个方面来做
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蔬奶充足,限制嘌呤
高尿酸血症和痛风人群在食物多样、均衡营养的基础上调整膳食,选择低嘌呤食物,避免过量摄入高嘌呤食物。
冬日来临,很多家庭会制作一些香肠腊肉,但腊制、腌制或熏制的肉类,其嘌呤、盐分含量高,高尿酸血症与痛风人群不宜食用。
鸡蛋的蛋白、牛奶等嘌呤含量较低,可安心食用。虽然大豆嘌呤含量较高,但豆腐、豆干等豆制品在加工后嘌呤含量有所降低,且植物性食物中嘌呤较动物性食物中嘌呤的人体利用率低,可适量食用。
冬季宜温补,但要尽量避免选择火锅、烤串、肉汤等摄入,如果吃火锅,建议多涮蔬菜,肉类汆煮后食用,以及选择低血糖生成指数的碳水化合物类食物,比如薯类。
冬季气候干燥
应当注意足量饮水
定时、规律性饮水可促进尿酸排泄。高尿酸血症与痛风人群,在心、肾功能正常情况下应当足量饮水,每天建议2000~3000mL。
可优先选用白水,也可饮用柠檬水、淡茶、无糖咖啡及苏打水,但应避免过量饮用浓茶、浓咖啡等,避免饮用生冷饮品。
冬季节日较多,亲朋聚会的场合要注意避免饮酒。饮酒会增加高尿酸血症与痛风的风险。
酒精的摄入影响嘌呤代谢,进而增加尿酸的生成。此外,酒精摄入导致血清乳酸水平上升会减少尿酸的肾脏排泄。
因此,建议限制酒精摄入,特别是在急性痛风发作期、药物控制效果不佳或慢性痛风性关节炎的患者中,最好不饮酒。
养成规律、适量运动的习惯
超重肥胖会增加高尿酸血症人群发生痛风的风险,研究显示,减轻体重可显著降低血尿酸水平。良好的生活习惯也是痛风患者控制病情的必要条件,高尿酸血症与痛风人群应养成规律作息、劳逸结合的习惯。
冬季室外温度较低,高尿酸血症与痛风人群应注意防寒保暖,适当减少户外运动,运动强度以低、中强度的有氧运动为主,应从低强度开始,逐步过渡至中等强度,避免过量运动。痛风性关节炎期应减少或避免运动。
高尿酸血症与痛风经验
食养茶饮示例
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