近年来，随着我国畜禽养殖规模的不断提升，传统的蛋鸭养殖模式受到了极大的挑战，发展新型蛋鸭生态健康养殖模式十分必要。位于霞浦县下浒镇福建鸭嫂农业科技发展有限公司依托智能化技术，创新研发运用，赋能绿色蛋业高质量发展，匠心打造新型蛋鸭健康养殖模式，蛋鸭产蛋率更高、质量更好，取得行业突出成果。日前，鸭嫂科技成功荣获由福建省科技厅、福建省发改委、福建省工信厅等部门联合评选认定的“2023年福建省科技小巨人企业”荣誉称号。
据悉，科技小巨人企业是指科技创新能力强，具备高速市场发展潜力的高新技术企业，是科技领军企业的后备队，能够在细分高新技术领域发挥引领示范作用，带动产业转型升级的重点骨干企业。认定科技小巨人企业后将在科技项目安排、研发支持力度、市场开拓、创新人才支持等方面获得倾斜支持。
高效养殖 生态健康
省级科技小巨人企业展风采
福建鸭嫂农业科技有限公司（简称：鸭嫂科技）位于霞浦县下浒镇，享有得天独厚的家禽业养殖和蛋品生产加工地理优势。公司主要从事蛋制品生产、加工、销售，建成现代化的皮蛋、咸蛋、五香蛋、咸蛋黄、蛋香干系列产品生产线。公司已通过了ISO9001：2000质量管理体系认证、国家食品安全市场准入QS认证，取得HACCP认证及食品安全管理体系认证（ISO22000、GB/T22000质量安全体系）。公司成功入选2023年福建省科技小巨人企业、2023 年福建省科技型中小企业等荣誉称号。
鸭嫂产品远销到美国、加拿大、澳大利亚、新加坡等十几个国家和中国香港，以及国内大部分省市区。鸭嫂科技始终如一的高品质和良好的信誉获得了业界的一致认可。入选省级科技小巨人企业、省级科技型企业，代表着政府部门和社会各界对鸭嫂科技研发实力与科技创新的高度认可和充分肯定。鸭嫂科技将继续抢抓机遇，强化创新和研发意识，依靠科技力量，不断提高产品核心竞争力，着力推动科技型企业高质量发展！
不忘初心 砥砺前行
助力实现乡村振兴循环发展
鸭嫂科技取得的一系列亮眼成绩，离不开公司范希妹董事长、叶则桂总经理的领导，以及各级领导的关心支持。范希妹董事长、叶则桂总经理充分发挥模范带头作用，大施所能，大显身手，科学规划发展养殖产业，带动当地群众致富，为实现乡村产业振兴，循环发展做出了突出贡献。2023年3月叶则桂总经理被中共霞浦县委人才工作领导小组确认为第二批霞浦县乡土人才。福建鸭嫂农业科技有限公司被福建省农业农村厅评选为2022年省级畜禽养殖标准化示范场。
在范希妹董事长、叶则桂总经理的领导下，福建鸭嫂农业科技发展有限公司紧扣“十四五”规划，以建设美丽牧场为发展目标，不断完善基地配套，辐射带动周边农户发展绿色循环农业，为整体构建绿色循环农业产业体系，实现大循环起到现代农业生产的示范引领作用，促进带动现代绿色循环农业的可持续发展，解决周边农民的就业问题，助力乡村振兴。被福建省农业农村厅授予2021年度福建省“美丽牧场”荣誉称号。
为进一步推进鸭嫂现代农业科技产业园项目（第二期）建设，2023年3月7日，霞浦县长罗义春带领县海洋与渔业局、自然资源局等相关部门负责人来到鸭嫂科技实地参观了车间生产流程，认真听取企业负责人对福建鸭嫂（霞浦）现代农业科技产业园项目（第二期）的发展规划情况介绍及发展中所遇到的实际困难，先后到文星明村、居安村，察看鸭嫂标准化养殖蛋鸭项目、养殖证发放等情况。领导们充分肯定鸭嫂科技取得的成绩，公司叶则桂总经理表示不辜负领导的鼓励和期望，将进一步规划壮大养殖产业，推动第二、第三产业齐头并进，实现乡村产业振兴，循环发展。
由福建农业职业技术学院杨慧教授与鸭嫂科技公司共同研发的智能化蛋鸭生态养殖技术，目前已在全省推广、应用。据介绍智能化蛋鸭生态养殖技术在机械化设施化笼养、智能化自动化饲养、粪污资源化利用、蛋品质量安全和经济效益等方面取得显著成效，该技术被列为2020年福建省农业主推技术。通过生态养殖，不仅养殖成本降低了，蛋的品质也提高了，新科技、新技术让鸭孵出致富“金蛋”，让蛋品安全、让蛋鸭安全生产、环境保护落到实处。
如今在鸭嫂科技公司里，一排排机械化的鸭舍井然有序地运行着，喂食、供水、清理鸭粪、捡蛋、运送鸭蛋等工作全部实现自动化。鸭舍采用先进的智能控制系统，舍内温度、湿度相对恒定，鸭子生活在最舒适的温度里；鸭蛋受斜坡重力作用滚到集蛋筐中，笼子底部与鸭蛋直接接触面干净，也不会接触到鸭粪，降低了鸭蛋受污染程度，有利于延长鸭蛋的保质期；封闭式传送带收集粪污并转运至处理车间，经无害化处理后生产有机肥，养殖废水经无害化处理后输送到消纳地作为肥料还田利用。
开展和推广健康养殖模式——蛋鸭笼养是蛋鸭业实现由数量效益型向低耗环保生态质量效益一体化增长方式转变的路径之一。未来，鸭嫂科技将以此次成功荣获2023年福建省科技小巨人企业、2023年福建省科技型中小企业等荣誉为契机，不忘初心，砥砺前行，做大做强，注重提高竞争力、注重农业科技创新、注重可持续集约发展，朝着高产高效生态友好型养殖模式方向不断创新，为中国禽蛋产业高质量发展作出更大贡献！
