4月22日，全国政协常委、中国工程院院士（环境与轻纺工程学部）、四川大学教授石碧一行到访中国酒业协会。宋书玉理事长热情接待并就科技创新、产学研协等方面进行了深入交流。
中国酒业协会秘书长何勇、副秘书长甘权、四川大学轻工科学与工程学院党委书记李天富，副院长、教授迟原龙，四川大学先进酿造科技创新中心主任、教授许正宏参加了会议。
许正宏教授首先对四川大学相关情况进行了介绍，并表示希望能够在先进酿造科技创新中心的项目开展、学科团队组建过程中得到协会的针对性指导和帮助，从而进一步发挥协会在西南地区产业科技支撑的作用，深化双方合作交流。
石碧院士介绍了川大在发酵食品项目方面的项目合作、人才引进等相关情况，他表示，四川省委省政府高度重视酒产业发展与酒经济建设，希望通过协会的协调带动，更好地发挥川大在产业合作交流中的促进作用。
李天富书记对川大今年重点工作进行介绍并表示，希望在科研创新方面得到协会帮助与支持，从而更好地提升学校为地方经济的服务力。
迟原龙教授表示，川大通过整合多方资源，发力传统酿造，希望得到协会的针对性指导与支持。
听取相关介绍后，宋书玉理事长首先对石碧院士一行的到访表示欢迎并深入介绍了协会的历史沿革，他指出，酒糟的项目研究在科技创新、经济价值、节能减排等方面具有重要意义，长期以来，协会组织完成了许多白酒试点与科技突破项目，对产业的技术创新和科研起到了突出的引领和提升作用。
宋书玉理事长进一步说明，一直以来，协会发挥自身优势，以产学研协的创新性合作模式，不断推进产业技术水平的提升。围绕传统酿造的科学解析等工艺性科研题目、原料处理、发酵、蒸馏、贮存等产业共性科研题目、技术创新与提升等前瞻性科研题目这三个层面组织了大量科研活动，对产业良性发展具有重要意义。
宋书玉理事长同时强调，四川大学具有深厚的区位优势、政策优势、人才优势，希望在项目研究深度上加大力度，深化双方互动合作，更好发挥名校作用，强化对产业科学研究的理论与技术支撑。
双方就共同推动产业科研技术发展深入交换了意见，并为双方进一步深化合作、开展交流互鉴达成了共识。
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