4月25日，由中国轻工业联合会和中国酒业协会共同指导，北京中酒荟萃教育科技股份有限公司与成都华宇中科智慧优联企业管理有限公司联合主办的“白酒三、四级品酒师”培训班在四川省成都市顺利开班。
中酒协白酒技术委员会副秘书长、中国首席白酒品酒师栗伟，成都华宇中科智慧优联企业管理有限公司执行主席兼教培中心校长欧阳剑以及北京中酒荟萃教育科技股份有限公司业务拓展部总监彭裕根出席本次开班仪式。
欧阳剑校长首先对学员们的到来表示热列欢迎。他表示，酒类产品种类繁多，工艺复杂，文化传承源远流长，涉及知识广泛，内容丰富。无论从生产还是销售层面，学员们都应该深入了解品酒的基础知识。只有通过充分学习，不断提升认知水平和品鉴技巧，才能够提供更专业的服务，更准确地传达产品的价值。希望学员们能够珍惜这次学习机会，更好的服务于市场、服务于行业。
彭裕根总监在发言中讲到白酒具有悠久的历史和丰富的文化内涵，本次培训通过理论与实操相结合的授课模式，围绕白酒专业品评的核心技能进行授课。希望学员们能通过学习，提高自身的专业知识和品酒技能，并将所学知识融入到实践工作中，为酒行业的发展做出贡献。
本期培训班邀请到中国酿酒大师、四川剑南春（集团）有限责任公司副总工程师徐姿静，中国首席白酒品酒师、中酒协白酒技术委员会副秘书长栗伟以及四川省古蔺郎酒厂有限公司酒体中心酒体设计师、高级工程师彭毅三位专家莅临现场授课。通过理论与实操相结合的授课模式，围绕白酒品鉴的核心技能进行讲解，带领学员们深入了解中国白酒的工艺特点及品评要点，全面提升理论知识和品酒技能。
美好生活当然要有美酒相伴。希望学员们抓住本次难得的学习机会，精进自身对白酒的认知和鉴赏能力，将培训的知识和技能学懂、学精，做一名知识型、技能型、创新型白酒行业人才。北京中酒荟萃教育科技股份有限公司将继续与各地方协会携手，服务行业，持续为推动行业振兴和创新发展助力，为中国白酒人才培育高质量发展贡献力量。
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