9月22日—23日,经过两天激烈角逐,历经酒体设计实操、理论考试和感官品评等多项竞赛环节,“茅台杯”第二届中国酱香型白酒酒体设计大赛在贵州仁怀圆满落幕。
在9月23日举行的闭幕式上,中国酒业协会理事长宋书玉,中国财贸轻纺烟草工会一级巡视员王双清,中国酒业协会战略专家季克良,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委委员、副总经理万波为获奖选手颁奖。四川郎酒股份有限公司吕渊荣获本次大赛第一名,贵州茅台酒股份有限公司江君、贵州醇酒业有限公司刘丽分获本次大赛第二、三名。
“茅台杯”第二届中国酱香型白酒酒体设计大赛由中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会、中国酒业协会主办,贵州茅台酒股份有限公司承办,来自 14 个省(市、自治区)46 家酿酒企业的90名酒体设计高手参加本次大赛,他们以非凡创意为笔,以精湛技艺为墨,共同绘制了酱香世界的无限可能。
宋书玉理事长在技术总结中表示,“茅台杯”第二届中国酱香型白酒酒体设计大赛在去年基础上进行了优化,以便更全面展现选手风采。宋书玉理事长介绍道,本届大赛参赛的90名选手中,参加两届大赛的有21人,选手平均年龄35岁,男女选手分别为46人和44人,选手中白酒国家级评委13人。他表示,期待通过大赛的竞技和交流,让酒体设计这项技能不断提升,并以此共同促进名酒产品的进步。“未来,中国酒业协会将和各方一道,继续优化提升酒体设计大赛办赛水平,在酒样的多样化和复杂程度上再上新台阶,以便选手更好发挥、评委更好评判,为提升行业整体技能水平、奉献更优白酒产品多做贡献。”宋书玉理事长如是表示。
大赛还对在预赛和决赛过程中组织工作成绩突出的单位进行了表彰,贵州省酿酒工业协会、四川省酒业协会、山东省白酒协会、广西酿酒协会、河南省酒业协会、黑龙江省酒业协会、江苏省酒类行业协会、新疆维吾尔自治区酿酒工业协会获得“优秀组织单位奖”。
责编 / 于雪莲
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