专业聚力，行业赋能｜2024华润酒业第一期品鉴大使培训成功举办_

当前社会正在快速变革，酒业也在进行深度调整与转型。在此华润酒业加速构建厂商命运共同体，实现共赢发展。10月22日-25日，华润酒业组织金沙酒业、金种子酒业、景芝白酒三家项目公司的经销商伙伴参加由中国酒业协会指导，华润酒业控股有限公司主办，北京中酒荟萃教育科技股份有限公司承办的 “2024华润酒业第一期品鉴大使培训”在华润学习与创新中心成功举办。

知识盛宴，专业领航

本次培训邀请了国家级白酒评委、安徽金种子酒业股份有限公司党委委员、总工程师杨红文；中国酿酒大师、全国白酒评酒委员、湖北白云边股份有限公司技术总顾问熊小毛；中酒协白酒技术委员会副秘书长、中国首席白酒品酒师栗伟；中国食品发酵工业研究院酿酒工程研究发展部主任助理宋涛和君度咨询品牌部项目总监靳毅等五位行业内知名专家到场授课。

培训内容广泛且深入，涵盖了白酒的历史文化、酿造工艺、品评技巧、质量鉴别等多个关键方面。同时，结合大量的品评实践，使经销商们能够将理论知识迅速转化为实际能力，对各位经销商进行系统、全面且深入的品酒知识和技能训练，全方位地帮助大家提升感官品评能力，为白酒行业高质量发展赋能。

品鉴实践，锤炼技能

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。培训中的品鉴环节将理论与实际操作相结合。

通过观察酒的色泽，轻嗅其香气，再到品味酒在口腔中的变化。将讲述的理论知识与品评实践相结合。更好的理解理论知识也提高了品鉴技能，逐渐从饮酒者蜕变成专业的品鉴大师。

此次培训不光品鉴了国赛级酒样，更组织酒企产品品鉴会，由专家带领进行产品品鉴。专家们以其丰富的经验和专业的知识，引导着大家从不同的角度去品评这些酒。在品鉴过程中，让每一位参与者都能在专家的引领下，深入了解不同酒企产品的独特魅力，提升自身的品鉴能力和对酒类行业的认知水平，为未来的业务拓展和市场创新积累了宝贵的经验。

行业赋能，共铸辉煌

随着2024华润酒业第一期品鉴大使培训的圆满结束，这些经过专业知识洗礼的经销商们将带着所学、所思、所悟，回到各自的市场中。

在与消费者的沟通中，他们能够更加自信地介绍酒品的特点和优势，为消费者提供精准的推荐，提升消费者的购买体验。在市场推广方面，他们可以策划更具专业性和吸引力的品鉴活动，吸引更多的潜在客户，促进销售增长。同时，他们还将成为行业标准的传播者和践行者，提升整个行业的专业水平，为行业的健康、可持续发展贡献力量。