在肉类及其制品的生产和加工过程中，亚硝酸盐作为一种常见的添加剂，用于防腐和护色。然而，过量的亚硝酸盐可能对人体健康构成威胁。因此，【HM-Y12】亚硝酸盐测定仪的应用对于确保肉类、肉类罐头、熏肉等食品的安全至关重要。
一、精准测量，确保安全
亚硝酸盐测定仪通过化学反应原理，能精准测量食品中亚硝酸盐的含量。这一功能使得监管部门能够及时发现食品中亚硝酸盐超标的情况，确保消费者食用安全。
二、快速检测，提高效率
相比传统的检测方法，亚硝酸盐测定仪具有快速检测的特点。这大大缩短了检测时间，提高了检测效率，使得肉类及其制品能够在短时间内完成安全检测，满足市场需求。
三、广泛适用，覆盖多类食品
亚硝酸盐测定仪不仅适用于肉类，还适用于肉类罐头、熏肉等多种食品。这一广泛适用性使得监管部门能够全面检测各类食品中的亚硝酸盐含量，确保食品安全。
四、功能介绍1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。2、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。3、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。
4、检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。5、显示方式：≥7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。6、配备新一代嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，检测完成可自动打印检测报告和二维码。7、光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。亚硝酸盐测定仪在肉类及其制品的安全检测中发挥着重要作用。其精准测量、快速检测、广泛适用的特点使得监管部门能够更好地保障食品安全，维护消费者健康。
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