今年的玉米一直处在涨价状态，本以为1元以上就是高价了，结果，突破了1元之后，又突破1.1元，很多人以为已经到顶了，但是接下来又突破了1.2元，甚至有的地区突破了1.3元。那么玉米的价格何时见顶呢？笔者且来分析下玉米的上升之路：
一、东北玉米突破1.2元
从11月中旬开始，东北玉米就迎来了持续上涨，此次的上涨受中储粮高价收购的刺激作用，中储粮直属库给出了1.18-1.2元的收购价，直接点燃了市场的高价。近期，东北玉米上涨幅度比较大，其中嘉吉生化涨了100元每吨，报价从2350元涨到了2450元一吨，阜丰也从2360元/吨涨至2420元。
目前东北的最高价已达到2480元每吨，距离2500元大关一步之遥，相比之下，华北均价为2504.21元/吨，山东均价为2563.07元/吨，可见东北行情有多疯狂，往年东北的报价相比山东要低上2毛，如今的差距只有1毛左右。
东北玉米行情之所以这么好，也受前期的天气影响，以至于道路湿滑，运输成本增加，基层的玉米很难进入市场。再加上中储粮的报价高，对市场也有一定的托底影响，再加上东北减产情况比较重，从而让贸易商很是积极，东北的玉米行情接连走高。
当然近期支撑行情上涨的因素，还和“乙醇汽油”的停售有关，这也引来了市场的大动荡，不少人讨论市场上的玉米缺粮量比较大，因此中石化才会暂停乙醇汽油供应，这再次让市场对玉米迎来了看好心态。不过官方表示，今年的石油价格比较低，但玉米行情却在反弹，乙醇汽油的加工成本比较大，因此才在部分区域暂停供应。
不过市场对这个解释并不买账，很快，网上就有了2021年缺口高达6000万吨的说法，并称目前国际上的玉米供应也十分紧张。其实从官方数据来看，今年的玉米产量预计为2.65亿吨，相比2019年多出了400万吨，2021年的消耗量预计为2.93亿吨，其缺口就是2800万吨。
不管是2800万吨还是6000万吨，缺口都非常大，这也让贸易商对后市很是看好。
二、进口玉米突破历史
2020年1-10月份的粮食进口量为11514万吨，其中玉米进口了782万吨，超出了一直以来的720万吨关税配额，预计今年的进口量应该会突破1000万吨，2021年进口量或高达2500万吨，2023年或达5000万吨才能满足缺口。
其实在2010年前，我国都是玉米的净出口国，2003年出口了1640万吨玉米，不过2009年因灾害问题，结果玉米产量加大，但玉米的消费需求增加，因此2010年进口了157.3万吨玉米，我国也变成了净进口国。
2011-2015年，因国外的玉米价格更便宜，因此玉米进口量也在增加，最高一年521万吨。2015年的进口虽然才473.1万吨，但替代品大麦、高粱、玉米酒槽进口了1073.1万吨、1070万吨、682.1万吨，创下了记录。
2016年开始，玉米进行了“市场定价”改革，玉米价从2014年的1.4元跌到了8毛左右，进口的优势不明显，进口量下跌，2018年进口涨到了352万吨，2019年玉米栽种面积减少2%，进口量达到了479万吨，同比多出了36%。
我国所进口的国家中，最早从美国进口的更多，但该国是转基因玉米，因此我国也加大了从乌克兰进口非转玉米，2015年开始，从乌克兰进口的玉米占比高达80%。不过如今又迎来了一个坏消息，一方面我国进口的玉米量加大，一方面进入国内的玉米成本多出了3毛钱。
2019年从乌克兰进口的玉米才1500元/吨，但到了如今已涨到了2100元/吨，大涨了3毛，也就是1.05元每斤。因价格长得太高，那些贸易商也纷纷转向国内大豆，毕竟国际大豆运输到港再发向各地，成本和国产玉米一样，但等待的时间更长。
三、玉米风险加大，何时见顶？
如今的玉米行情持续利好，很多农民不愿意将玉米卖出去，贸易商也在惜售，对于农民而言，玉米的风险就是如何储藏更长的时间，毕竟东北地区今年的地趴粮比较多，说到底还是受9月份的3场台风影响。这些地趴粮很难保存太长时间，因此农民也要看看自家的粮食情况如何，及时将其出售。
不过接下来玉米降价的风险也在持续加大，那些还在持粮等涨的农户还是要小心谨慎为好：
1、临储未完全出库
在今年3月份开始，玉米价格就在持续上涨中，到了5月份时依旧喋喋不休的反弹，为了能让玉米市场降温，国家启动了临储拍卖，本以为玉米行情会迅速降温，谁知玉米越拍卖成交率越高。接连15周拍卖后，临储成交量高达5683万吨。相比而言，2019年投放了8059万吨玉米，却仅仅成交2191万吨。
不过临储是拍卖空了，但至今已经过去近3个月了，临储玉米还有2000万吨没投放市场，一旦玉米出库，必然会让市场供应宽松，玉米价也会有所下滑。但有消息称呼，临储玉米不是不出库，是因为没有足量的玉米，且企业发现，出库的临储玉米质量非常差，对其进行投诉，获得了原价赔偿。如果消息是真的，那反而会刺激玉米继续上涨。
2、新玉米质量问题
因今年的雨水比较多，再加上9月份东北的三场台风，以至于玉米的倒伏情况加剧，东北产区的新玉米收割难度大，收割成本增加了100-200元每亩，老农的利润降低。不过今年部分区域的新玉米，水分比较高，而11月份的雨雪赶来，也让玉米晒粮进度受到影响。
近期企业在收粮时发现，部分地区玉米中的呕吐毒素含量超标，这样的玉米显然是很难达到收获要求的，尽管企业、贸易商、中储粮、烘干塔都在收粮，但更希望能收到质量更高的玉米，而不是毒素成分多的玉米，如此一来。
3、深加工需求不乐观
因玉米行情的持续上涨，下游企业的生产成本增加，市场的走货比较普通，深加工的利润不是太高，因此企业的开工率也在降低。比如说玉米酒精企业的开工率为56%，玉米淀粉环比降了1%，为75%，这对玉米行情未来影响不是太好。
总得来看，玉米行情即便是上涨，但涨幅也有限，预计明年三月份山东玉米会突破1.4元大关，但想要突破1.5元是不可能的。同时，如今又迎来了坏消息，如今东北粮食行情利好，地租费用也在大涨，目前哈尔滨部分地方已涨到了12000元/响，相比去年高出了50%以上，这样一来农民的种植成本大大增加，到时候种地大户日子怕是不好过了。
