从元旦过后，稻谷行情就迎来了稳中有涨，市场的行情很是利好，售粮进度也会持续提升，米企的需求比较大，不少农民也在抓住时间卖粮。不过新粮上市后，黑龙江的稻谷价格一直是处在下跌阶段，尽管其他地方稻谷上涨力度比较大，唯有黑龙江的行情比较弱，为此当地也启动了托市收购。不过江苏稻谷行情很是利好，南粳系列已涨至1.7元，黑龙江才1.3元，两者间的报价差距太大。
目前稻米均价达到了4114元/吨，月环比大涨83元/吨，上涨了2.06%，不少人也抱怨大米 价格上涨，就拿笔者的家乡，米企对外的零售价原为80元/袋（25公斤），如今已涨至105元一袋。
至于大米为何上涨，其实有多个原因：
1、从元旦过后，各地的轮换工作开启，地方粮库也加大了补库力度，而补库价格相比往年更高，因此也让市场的稻谷行情跟着反弹上涨。
2、如今已迎来了销售旺季，不少人也在积极购买大米，就拿笔者的邻居，昨天一口气买了两袋大米，问她为何买这么多，她表示怕后面大米不好买，且可能还要涨，也就提前购买了。确实，目前大米的下游以及终端备货需求一直很高，采购需求大。而米企的开机率也在提升，达到了28%，月环比增加了5%。
3、从12月份开始，农民卖粮的热情就在增加，部分地方如江苏的余粮比较紧张，因此也带动了价格的上涨。截止1月18日，主产区稻谷余粮还有33%，南方的采购需求高。当然，近期的玉米价格上涨，也刺激了稻谷行情跟着提升。而副产品如稻糠、碎米需求增加，米企的利润高，带动了稻谷行情的加大。
江苏粳稻的涨幅无疑是最大的，12月份报价为1.45-1.48元，但如今普稻已涨至1.55元以上，优质粳稻更是卖出了1.8元的高价，很多米企也在消化库存。
有人问，稻谷行情还能上涨吗？其实目前来看还真涨不了太高。
1、我国的稻谷库存比较高，2020年尽管面临着不少气候灾害，但双季稻的种植面积增加，这也让稻谷产量增加，达到了21186万吨，相比19年则是涨了225万吨。因常年的丰产，我国的库存也十分多，临储库存还有1.2亿吨，占全球库存量的65%，足以满足大家一年的食用需求，因此稻谷价格难以上涨。
2、目前的农户手里余粮依旧比较高，因受惜售的情绪影响，稻谷上市后收购量不是太多，截止2020年底，主产区收购稻谷为4916.2万吨，同比少了688.7万吨。这就表明农民手里的库存量比去年同期多了800万吨，因此稻谷难以上涨。
3、当然，我国12月份也进购了71.27万吨大米，2020年一整年进口了291.15万吨大米，同比则是增多40.78万吨，其增幅高达16.29%，这就表明我国并不缺稻谷。
可见，稻谷的上涨，主要还是受季节性上涨的影响，因临近年关官方并没有加大调控力度，但稻谷也很难大涨，预计年后价格会有所下滑，你怎么看？
