年后猪价跌破15元,是真的吗?1个坏消息,15元猪肉黄了?

年后猪价跌破15元,是真的吗?1个坏消息,15元猪肉黄了?
2021年02月24日 11:35 农民的小帮手

2月份的生猪行情迎来了一次“大考”,面对屠企的库存充足,再加上年后的消费旺季,以及冬春流行病对生猪的影响,出栏的生猪持续增加,然而猪肉消费需求却不是太高,面对这一市场行情,猪农们不知该如何是好。而如今的生猪供应量过剩,结果市场的压猪情绪持续发酵中,猪价开启了大幅下滑的行情。

其实官方早就明说,1-2月份的生猪供应量同比2020年增加20%,而1月份因临近年关,不少猪农选择惜售,结果还没到春节前猪价就开始下跌,猪农将希望寄托于年后。而到了年后反而出现了一波抛售潮,这让市场总体行情持续下滑。

截止2月24日,2月份东北生猪均价才28.35元/kg,比起1月份猪价则是跌了31%。东北本是猪价行情的“晴雨表”,如今却接连下滑,其他地方的生猪跌幅自然也开始了持续下跌。正当我们都觉得猪肉要迎来15元时代的时候,一个坏消息给我们破了一盆冷水!啥坏消息呢?就是今天的猪价开始回升了!

01、猪价重启上涨?

从2月24日的行情来看,生猪均价为27.49元/kg,已经跌破15元一斤了,比起前一天则是跌了0.11元/kg,比起1月峰值累计跌了9.28元/kg,其猪价跌幅也在持续收窄,因北方猪价的持续下滑,集团化猪企开始了扛价,生猪出栏的速度减缓,北方不少地方的猪价迎来了触底反弹。

今天的华北、东北两地多地行情重启上涨,吉林地区涨了0.9元/kg,猪价反弹到26.4元/kg;辽宁、黑龙江涨了0.6元/kg;京津两地涨了0.8元/kg,猪价为25.8元/kg,如今来看反弹力度还是非常明显的。

南方地区的库存比较多,而下游的消费需求不高,屠企的压价力度大,生猪出栏量比较多,因此猪价再次回落,且跌幅也非常大,达到了0.1-0.9元/kg,例如海南、广东跌了0.9元/kg,广西跌了0.6元/kg,华南猪价在30.1-32.3元/kg。

02、谁操控猪价?

此次北方猪价的反弹,其实是系统性反弹,毕竟前几日生猪大跌速度太快,已经出现超跌局面,尤其是东北地区已跌到了12元大关,其报价和育肥猪成本线相近。二次繁育的猪农已没有什么利润,在这一背景下,猪企选择了惜售,散户见状也纷纷将生猪留在手里,从而让猪市迎来了一波反弹。

从短期来看,生猪降价也很难带动一波猪价的反弹,毕竟猪肉就算跌破20元,但消费依旧难以提振,不少人都想着节后减肥去膘,这样来看,此次猪价上涨并不具备长期性。

而如今不少猪场的母猪、仔猪受损,为了避免风险加大损失增加,猪农才选择提前出栏,推动了猪价的持续下跌。一旦他们停止出售生猪,价格就迎来反弹。可见目前生猪市场并没有利好因素,想要迎来“反弹潮”并不现实,此次上涨实在是昙花一现。

那么是谁操控了猪价呢?其实在猪价下跌的这些天里,生猪期货市场却异常火爆,其价格也在持续飙升,至于谁能影响期货,自然是集团化猪企,散户们没有话语权,只有被割韭菜的份儿。

正因生猪期货被集团化猪企控制,猪企就可控制出栏量,从而达到最大的养殖利润。因此近期猪企纷纷压栏以带动期货反弹,现货生猪交易少了很多,价格自然是迎来上涨。

03、仔猪继续虚涨

如今的生猪行情持续下跌,但仔猪价格却一刻不停的反弹,这样的行情和2020年同期何其相似,去年也是这波市场行情。仔猪价格之所以会涨,还因猪企、散养户的补栏需求比较大。本身母猪恢复量就有所减缓,再加上庞大的市场需求,自然是带动了行情的反弹。

从2月24日15公斤报价来看,华宁县一头1590元,长岭县1410元/头,砀山县一头1500元,新泰市一头1470元,梁山县一头1500元,甄城县1650元-1800元每头。总之,15公斤仔猪价格普遍在1500元左右,这么高的行情也让市场有了更多的信心。

猪企之所以有底气大量补栏,还因近段时间低体重生猪出栏量比较大,母猪量也有所减少,猪企认为2021年养猪依旧有利可图,因此才会加快补栏。

04、15元猪肉“黄了”?

如今北方部分地方的猪肉已降到了18元左右,不少人对未来的猪肉价格充满了期待,认为接下来还能跌到15元左右。不过有业内人士表示,如今各大高校陆续开学,企业也迎来了正常开工,食堂对猪肉的采购量明显增加,再加上元宵节到来,接下来的猪肉价格还有一波反弹,而3月份随着屠企的库存消耗,到时候也会加快收猪,猪价也会借此反弹,猪肉价格恐怕离15元只会越来越远。

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