毛鸡跌破5元,一只鸡亏损2元,鸡苗涨破6元,到底咋回事?

毛鸡跌破5元,一只鸡亏损2元,鸡苗涨破6元,到底咋回事?
2021年02月26日 10:33 农民的小帮手

春节前肉鸡市场迎来了回暖,不过白羽肉鸡的养殖行情依旧持续低迷中,总体来看并没有盈利目标。从2020年肉鸡相关企业的业绩来看,多数鸡企业绩下滑50%以上,亏损局面一直没有改变。截止2020年底,父母代肉种鸡存栏2714.34万套,还在历史高位,这就表明肉鸡供应量仍然持续高涨中,这也是价格持续低迷的主因。

01、毛鸡跌破5元

春节后,毛鸡行情迎来了一波反弹,从4元大关突破5元行情,很多人都对毛鸡行情有了更多期待,认为毛鸡行情可以全面突破5元。然而随着生猪价格的持续低迷,猪肉价格的下滑,肉鸡的替代作用持续降低。

从2月25日的毛鸡行情来看,报价相比前一天跌了0.05元/斤,主流均价为4.55-4.7元/斤,到厂成本价为4.6-4.74元/斤,而屠企“合同鸡”的成本价为4.75-4.87元/斤。

其中山东报价为4.60-4.70元/斤,跌幅为0.05元/斤;河南报价为4.6-4.75元/斤;江苏报价为4.55-4.60元/斤;河北报价为4.60-4.65元/斤,辽宁为4.75-4.80元/斤。

目前山东屠企的保本价格为4.6-4.63元,也就是说只要毛鸡对于这个价格那就亏损,正因成本的支撑,让毛鸡价近期下跌幅度减轻,但即便是如此,肉鸡还是有微弱的亏损。

早在2020年时,我国就加大了从美国进口鸡腿、鸡爪,而受下半年的卫生事件影响,大家对冻品的消费需求减少,而一直到今天,冻品量都居高不下。近期气温有所回升,经销商也加快了冻品的投放,从23日开始冻品价格大跌,从而让市场的鲜肉鸡行情有所降温。

同时,近期的猪肉价格也在持续下跌,大家的购买热情也有所抬升,终端市场的走货量有所提升,结果肉鸡的替代性降低,供应增多的背景下,价格也在持续下跌中。

此外,出栏量增加也是毛鸡价格下跌的主因,在2021年第3周的鸡苗补栏量为6390万羽,比起前一周则是多了5.04%,而对应的出栏日期为3.1-3.7元/斤,比起2020年同期高了12.67%,如此来看,随着出栏量的增加,接下来的毛鸡行情还是会低迷一段时间。

02、一只鸡亏2元

分析师孙亚男表示,目前企业的亏损为0.2-0.3元/只,而屠杀一只鸡要亏上1-2元/只。而因肉鸡行情的低迷,相关企业的业绩下跌,最高跌了100%,而温氏集团2020年养鸡亏损了10亿元。

长期看,年后的鸡肉市场消费需求比较淡,产品的走货量不大,企业的收购热情也不高,再加上肉鸡的出栏增多,供求比较弱,因此肉鸡依旧会持续下滑。

此次的鸡肉下跌,还因产能严重过剩,据悉2020年出栏的肉鸡量为51.55亿只,同比则是高了6.03亿只,但目前的肉鸡市场供应还是过剩。

同时,截止2020年12月,双汇、宏发、金锣集团等宣布,扩产了9.6亿只肉鸡,每家企业1亿只以上。这些企业为何在肉鸡低迷时扩产,还因对未来行情有所期待,但因市场消费需求不高,餐饮受限,目前产能持续增加,肉鸡恐怕还要低迷一段时间。

03、鸡苗破6元/羽

尽管肉鸡价格依旧比较低迷,然而企业的补栏量依旧不少,很多企业认为未来的肉鸡行情应该会有所大涨,因此纷纷加快了补栏量,结果如今的鸡苗价格也在不断上涨中。龙头孵化场的报价为5.8-6元/羽,综合均价为5.73元/羽。

从2月25日的报价来看,山东行业龙头为6元/羽,中小场为5.7元/羽,河南为5.9元/羽,辽宁为5.8元/羽,安徽为5.7元/羽,江苏为5.6元/羽,河北为5.4元/羽。如今的龙头企业鸡苗价格涨了2.7元/羽,这也意味着养殖成本增加了0.55元。

2月26日报价稍微降低一些,但是仍然很贵。

04、肉鸡行情或持续低迷

鸡苗补栏量增多,也就意味着去产能的时间减缓,短时间内产能依旧过剩,而如今的种鸡存栏量也处在高位,这就表明2021年的肉鸡供应量还会增多,价格就算想涨也很难涨得起来。

肉鸡市场想要迎来逆转,还需要加快去产能速度,目前来看这是不太可能了。不过预计2021年不会像去年那样亏损惨重,毕竟目前我国的鸡肉消费量也已持续6年增加,人均为12公斤,在消费量上涨的背景下,肉鸡价格也能得到一定的支撑。

同时,饲料成本的持续高涨,也是肉鸡行情稳定的基础,目前饲料成本依旧居高不下中,预计2021年都不会低,因此鸡农也要及时调整饲料成本,替换更便宜的饲料,这样才能有利可图。

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