生猪价格持续走低,3种肉价持续高涨!养猪红利消失,养什么好?

生猪价格持续走低,3种肉价持续高涨!养猪红利消失,养什么好?
2021年05月07日 15:24 农民的小帮手

如今的生猪行情持续低迷,从年后一直跌到今天,目前猪价已跌到了20个月以来的最低点,市场上的猪肉零售价也跌到了20元以下,不少地方零售价更是只有15元左右。对猪农而言,如今的猪价大跌,他们的利润也在持续大幅度缩水,原本一头猪利润3000元,但如今已缩水到500元左右,二次育肥已陷入了亏损之中。

因养猪风险加大,很多猪农不敢再继续坚持下去,迫切希望寻找新的养殖项目,其实从目前的市场来看,养鸡业、牛、羊行业的行情依旧可观,大家可根据自己的需求选择是否补栏。

一、鸡产品

1、毛鸡

在五一假期中,毛鸡行情可谓是十分利好,其行情也在不断的上涨,不过节后开始,因市场的消费需求持续减弱,因此毛鸡行情出现了一定程度的走跌,目前山东到厂主流价为4.28-4.35元/斤,辽宁到厂价4.5-4.55元/斤,河南地区为4.3-4.45元/斤,河北为4.25-4.32元/斤,江苏在4.27-4.3元/斤,今天市场总体行情跌了0.1-0.13元/斤。

在4月下旬时,因屠企提前备货,刺激了行情的反弹,但如今节后的需求不高,因此出栏量有所减少。不过预计5月上旬的出栏量不是太多,因此价格依旧会比较坚挺,再加上饲料价格的上涨,毛鸡价很难持续大跌。

同时,近期的鸡苗价格也在上涨,目前全国主流价在4.8-4.9元/羽,正因鸡苗行情大涨,导致养鸡成本大增,预计短期内毛鸡行情会稳中偏弱运转,不会跌太多。

2、鸡蛋

如今的鸡蛋均价为4.35元一斤,比起上一天则是跌了0.01元,降幅为0.23%。然而,淘汰鸡的行情迎来了上涨,均价为6.1元/斤,比起上一天则是增多0.11元,上涨了1.8%。

五一期间,鸡蛋行情迎来了持续反弹,市场的零售价也已达到了4.5-5元之间,而淘汰鸡也在持续上涨中,部分地区一度涨破7元行情。据统计,淘汰鸡在假期里大涨0.45元,上涨8%。

而此次的淘汰鸡行情大涨,也让蛋价行情充满了希望,毕竟淘汰鸡价格大涨,不少鸡农则是将手里的老鸡卖掉,产蛋鸡量减少,产蛋量也会降低,因此必然会带动蛋价的反弹,预计接下来蛋价还有抬头反弹的可能。

当然,节后的贸易商拿货需求减少,市场还有一定的剩货,因此这几天的鸡蛋行情有所走低,但跌幅并不是太大,接下来依旧有利好表现。

二、牛、羊行情高涨

从年后开始,牛羊行情就一直保持企稳状态,价格持续高涨,也让很多人对此生疑,其实牛羊的养殖规模一直都不是太多,前两年因不少养殖户转向养殖生猪,因此进入牛羊行业的人不多,再加上牛羊养殖的门槛比较大,因此在供求紧张状态下,牛羊价格很难下滑。

1、羊价

目前羊肉全国批发均价为77.2元/kg,比起4月底则是反弹了1.3%,市场中的羊肉价格普遍在44-48元一斤,这个价格比起往年要高上不少,不过因烧烤季的来袭,羊肉消费需求大增,因此市场的销量依旧很可观。

从近期收购行情来看,石家庄24斤羊羔800元;赤峰27斤公羔980元一只,牡丹江30斤的公羔1100元;阜新30-35斤的公羔1000元。目前而言,育肥羊价在17元一斤左右,比起往年的13元一斤高出不少,养殖利润也在增加。

不过如今养羊门槛大增,禁牧区增加,因此只能采用圈养方式,养羊成本提升,这也阻止了一些人进入养羊行业,预计羊周期将持续到明年。

2、牛价

如今的全国牛肉批发均价为77.23元/kg,比起羊肉更高一些,其市场零售价和羊肉差不多,都在45元每斤左右。牛肉的价格高涨,其实和缺口比较大有关,如今的牛肉消费需求逐年提升,缺口达到了200万吨,因此每年都要大量进口牛肉。

而如今国际牛肉价格大涨,主因是干旱气候来袭,不少产区的牛群数量大减。而在我国市场,因牛犊涨到了13000-15000元,投入养殖的人不多,预计接下来2年依旧是红利期,接下来的牛肉行情预计还会稳定,很难大幅度下滑。

如今国家也在鼓励发展牛羊养殖产业,为的就是减少牛羊肉的进口,以保证牛羊肉自给自足。那么接下来,养猪行业红利消失,可以养殖什么呢?笔者认为鸡产品的养殖成本依旧居高不下,可以转向牛羊行业,相信会有不错的收益。

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