小麦市场迎来好消息，连续下跌多日的小麦，终于止住了下跌的趋势，多个地区的面粉企业报价持平，个别面粉企业报价止跌转涨。对于农户们来说，小麦价格降至1.25元/斤以下是不能接受的，今年小麦价格较高，如果卖不到1.30元/斤，1.25元/斤应该能达到，低于这个价格，出售意愿不强烈。
7月29日，山东、河北、河南、安徽、江苏等地的面粉企业报价，整体呈现平稳趋势，基本上和昨日价格持平，不再继续下跌。
其中，山东潍坊香野面粉报价达到了2600元/吨，山东禹城五得利报价2578元/吨；河北柏乡五得利报价2554元/吨，而赵县五得利报价只有2460元/吨；河南新乡思丰报价2566元/吨，商丘五得利报价2560元/吨；安徽亳州五得利报价2514元/吨；江苏徐州华升面粉报价2560元/吨。
小麦价格止跌转涨的原因有很多，结合近期国内和国外的因素，主要有以下3点：
1、玉米价格持续上涨，带动了小麦价格的上涨，近期对玉米价格有关注的朋友会发现，进入7月下旬后，玉米价格已经连续多天价格上涨，并且上涨范围较大，多家深加工企业报价持续上涨。
据了解，一些贸易商看好今年玉米的行情，原因是河南地区的降雨，导致今年河南一些地区夏玉米出现被淹的情况，减产的几率大增，觉得今年后半年玉米价格不会太低，所以现在就提高玉米收购价格，导致玉米市场频频上涨。
而小麦价格和玉米价格关系比较紧密，再加上今年由于玉米价格较高，不少养殖户购买小麦作为玉米的替代品，进行养殖动物，以此来节省成本。所以，玉米价格的上涨，导致小麦的需求进一步增加，进而价格开始止跌转涨。
2、河南是我国地产粮大省，受降雨的影响，不少没来得及出售小麦的农户，家中的小麦遇到泡水现象，而面粉厂收购小麦，或者是贸易商收购小麦，要求相对较高。对于泡水的小麦，或者出现霉变的小麦是不收的。但是，面粉企业又有订单，这种情况下，只能提高价格收购未泡水的小麦。
市场需求增加的情况下，正常的小麦供应减少，进而导致小麦价格止住了下跌的趋势。
3、从全球小麦市场分析，近一段时间，美国北部平原和加拿部分地区干旱情况比较严重，预计未来一段时间还有持续的高温天气，小麦无法正常生长。另外，德国和比利时的热带风暴也造成了一定的洪涝灾害。上述这些地区，无论是干旱还是涝灾，都会导致小麦出现减产，同时小麦品质下降。
这种情况下，国外小麦价格预计持续走高，也会影响咱们国内小麦的价格，如果出口量增多，带动国内小麦价格上涨。
小麦价格8-9月预测
7月即将结束，来预测一下8-9月份的小麦价格走势。对于河南地区来说，由于受降雨的影响，存储条件不好，会出现泡水的小麦，而泡水的小麦可能会发生霉变，导致卖不掉或者价格极低的情况。因此，优质小麦的价格会有一个较大幅度的提升，1.30元/斤已不能满足，部分地区可能会达到1.35元/斤。而泡水的小麦，价格就看别人给什么价格了。优质麦和泡水麦呈现“两极分化”，高得很高，低得很低。
对于其他地区来说，8月份的小麦价格变化幅度不会太大，会出现小幅度的波动，但属于市场正常现象，预计会在1.25-1.30元/斤之间居多。
而到了9月份之后，今年新玉米开始陆续上市，玉米价格如果出现下滑，小麦价格也会跟随下滑，不排除降至1.20元/斤的价格。
小麦作为口粮，价格上涨或下跌，不会像玉米那样变化较大，上下波动基本上就在0.1元/斤左右，而作为农户来说，肯定希望价格越高越好。但是，考虑到多方面的因素，我个人对于当前小麦能卖到1.30元/斤已经满足，你呢？
