时蔬土豆粉的做法

时蔬土豆粉的做法
2020年07月11日 13:10 贪恋雪白开关

有次在外面吃饭时吃到这个土豆粉觉得挺好吃的,后面就买了自己在家做吧,自己在家做想放什么蔬菜就放进去,吃的更加营养又丰富呢

By 草莓茶

用料

土豆粉 200克

瘦肉 100克

蘑菇 100克

生菜 100克

油面筋 50克

鱼贝鲜汤 30毫升

盐 3克

大蒜 5克

郫县豆瓣酱 5克

生抽 5毫升

做法步骤

1、把需要的材料准备好:菜类洗净,肉切丝。

2、锅中热油加入一勺郫县豆瓣酱炒香

3、加入蒜米炒香

4、瘦肉倒入锅中炒香

5、加入适量鱼贝鲜汤

6、加入适量开水

7、把蘑菇和油面筋倒入锅中

8、盖上锅盖煮十分钟

9、把土豆粉倒入锅中

10、把生菜倒入锅中

11、加入适量盐

12、加入适量生抽

13、盖上锅盖再煮3分钟,开锅加点葱花即可

14、成品1

15、成品2

小贴士

土豆粉很容易熟的,不用煮太久,喜欢吃辣的,多加点辣椒会更加好吃的。

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