鲜美醇香、营养丰富的白肉血肠，早已经成为了雅俗共赏的风味名菜。白肉血肠产于何时，是由何人所创，以难于考证。五花三层的白肉片，新血罐的，鲜血肠，煮熟了香飘满屋。在东北至今仍有专做白肉血肠的饭馆，如太盛园老白肉馆，一些从外地来的人往往把品尝这独具风味的白肉血肠同青山绿水的美好风光，共加赞赏。
第一步：原料猪血肠350克，猪五花肉250克。第二步：调料
蒜泥8克，酱油7毫升，香菜适量。第三步：制作1：猪血肠和五花肉冲洗干净。
鲜美醇香、营养丰富的白肉血肠，早已经成为了雅俗共赏的风味名菜。白肉血肠产于何时，是由何人所创，以难于考证。五花三层的白肉片，新血罐的，鲜血肠，煮熟了香飘满屋。在东北至今仍有专做白肉血肠的饭馆，如太盛园老白肉馆，一些从外地来的人往往把品尝这独具风味的白肉血肠同青山绿水的美好风光，共加赞赏。
第一步：原料猪血肠350克，猪五花肉250克。第二步：调料
蒜泥8克，酱油7毫升，香菜适量。第三步：制作1：猪血肠和五花肉冲洗干净。
