选母乳喂养or奶粉喂养,新晋家长总是面临两难。美国国家科学院学报曾发表文章,对3200名儿童进行跟踪调查,结果显示:与吃奶粉长大的宝宝相比,母乳喂养的宝宝所携带的遗传性变型在智力测试上要高出一筹。来自伦敦国王大学的特利,莫菲特教授表示,母乳喂养的孩子智商水平平均高出6-7个百分点,而差别只在于他们体内的FAD32基因在转化脂肪酸方面更为有效。同时研究人员还测试了体重正常或偏低的婴儿、母亲社会地位高低、母乳质量等可能影响FAD32基因因素,结果显示并无影响。也就是说,除遗传外,比起是否母乳,后天喂养充分omega-3脂肪酸,对孩子智商发展更加重要。
那么,无论母乳或奶粉喂养,该如何判断孩子omega-3脂肪酸摄入是否充分,又该如何补充?
omega-3脂肪酸
omega-3脂肪酸,主要包括二十碳五烯酸( EPA)、二十二碳六烯酸( DHA)和α-亚麻酸( ALA)。胎儿和婴幼儿时期是大脑和视力发育特别关键的时期,这个时候保证Omega-3脂肪酸摄入(特别是DHA)对神经迅速发育,促进大脑及认知发育,视网膜的形成和发育都非常重要。也就是说,确保孩子获得足够的DHA,是促进其智力健康发展的关键因素。
母乳喂养的DHA
母乳中的DHA含量直接受妈妈饮食结构和生活习惯的影响。为了保证宝宝获得足够的DHA,建议哺乳期妈妈补充DHA,每周吃2~3次深海鱼(525—700g),如果没有办法保证每周鱼的摄入,建议每天吃DHA补充剂200 mg。一来可以通过乳汁传递给宝宝。对宝宝来说,有助于视力和脑力发育,还能缓解哭闹,提升睡眠质量。二来对妈妈自身也有好处,能减少产后抑郁,让情绪更平稳。也可以直接每日给宝宝补充100毫克DHA补剂,以满足眼脑发育营养需求。
奶粉喂养的DHA
在解答前,我们可以先了解下 GB 10765《食品安全国家标准婴儿配方食品》和GB 10767《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》 。这两份资料里关于DHA在奶粉中添加量的规定,DHA在婴幼儿配方奶粉中属可选择添加成分,并不是必选项。也就是说,尽管是同一段位的配方奶粉,不同品牌的DHA添加量也会存在差异。如何判断宝宝是否通过奶粉补足了DHA?看看是否满足以下两点:1、每日喝奶量充足。一般3个月内每天奶量500~750毫升,4~6个月每天750~1000毫升,重点参考孩子状态,如发育达标,白天精神好等。2、每100g奶粉中DHA的占比达到0.3%~0.5%。一些奶粉品牌只是概念性添加了DHA,在购买时一定要认准“二十二碳六烯酸”后面的数据大于0.3%才算是达标。两者缺一不可,那如果宝宝喝奶量少,或是奶粉中DHA含量不足,可以依据以下公式计算缺口,额外补充DHA补剂。
DHA补剂怎么选?
1、先看DHA来源藻油DHA是通过藻类提取出来的,鱼油DHA是从深海鱼类中提取出来的。鱼油DHA中的EPA的含量较高,更适合老年人。一个小知识点:鱼类本身并不能合成DHA,是因为鱼类吃了富含DHA的藻类,通过生物链传递在鱼的体内积累下来。鱼油DHA可能存在海洋污染的风险。而藻油DHA从培育(一般都在实验室)到提取全程不经过海洋,更适合给婴幼儿吃。
2、看DHA成分X防腐剂、X香精、X色素、X糖、X过敏原。拒绝有香精、防腐剂等添加剂成分的产品。拒绝添加藻油以外其他杂油的产品。另外要特别注意,有些产品会不写全配料表明细,营造自己只有藻油DHA的假象。国产品牌在这块受到国内法规的严格规范,例如国内营养品牌宝得聪,就在配料中,详细注明夹心配料,进口的品牌由于不受管控,需要自己多留意或者问客服要完整配料表。
3、看DHA含量中国营养学会建议:孕妇和母乳每日摄入DHA不少于200mg,0-3岁为100mg,4-10岁100—200mg。根据以上原则,考虑到孩子还小,不能整粒吞咽,用勺子喂总会有些许残留和浪费,所以儿童单粒DHA补剂建议在120mg左右,孕产妇在210mg左右。4、看DHA纯度藻油DHA自然萃取的纯度一般在35%~55%之间,如果超过这个范围,特别是达到60%~99%时,则要警惕是采用化学成分萃取。而国标要求藻油DHA的纯度需>35%,根据以上标准,纯度越靠近55%,证明产品品质越好。
5、是否有自己的工厂和研发团队这一点很多人在挑选DHA的时候都会忽视,进口并不代表高品质,我们应更关注产品本身的来源、生产工艺、配料表以及相关的认证和检测报告,拥有自有工厂和研发团队意味着更严格的质量控制和品质保证。如中国的润科生物、荷兰帝斯曼,都属于全球前二知名DHA原料供应商,品质更有保障。在这个基础上,选择藻油原料和产地在同一国家,DHA补剂的新鲜度和稳定性更好。
虽然母乳喂养经济安全又有助于宝宝智商发展,但最重要的还是结合实际情况选择适合自己和宝宝的喂养方式,关注婴儿的营养需求,确保婴儿获得足够的DHA,以支持其认知和智力的发展。
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