1月18日猪价:多地上涨,年前能吃上便宜猪肉吗?答案来了

1月18日猪价:多地上涨,年前能吃上便宜猪肉吗?答案来了
2020年01月18日 16:27 果然悠1007

今天是1月18号,腊月二十四,距离春节仅仅只有七天的时间了。在昨天,是北方的小年,而今天是南方的小年,过年的气氛是越来越浓郁了。临近年底,生猪价格在经历下跌之后再次迎来了多地上涨,再次让养猪人看到了希望。但对于消费者来说,关心的则不是生猪价格,而是猪肉价格,毕竟猪肉作为春节的刚需物品,老百姓还是希望能够早日降价,吃到便宜猪肉的。那么,年前能吃上便宜猪肉吗?我们一起来看看。

和昨天相比,今天生猪价格上涨地区明显增加。整体来看,以上涨为主,平稳为辅,只有个别省份是下跌的。具体来看,上涨的省份有10个,分别为江西、河南、广西、广东、北京、天津、吉林、辽宁、云南、贵州,下跌的省份有4个,分别为安徽、海南、黑龙江、河北,其他省份与昨天持平。

今日猪价最高的省份依然为浙江省,为20.5元/斤;最低的省份为黑龙江,最低为16元/斤,差距高达4.5元/斤,一头猪能差出去1000多块钱。在这样的差价之下,生猪运输的利润再次拉大,笔者在前天曾看到有人发布消息称从黑龙江拉猪到江西,光运费就5000块钱,由此可以看出,今年的二师兄,确实很给力。

在前几天的时候,生猪价格迎来了大范围的下跌,东北地区更是跌到了16元每斤之下,对此,养殖户的抵触情绪渐生,打算年前出栏的也拖到了年后。在这样的情况下,尽管有储备肉进口肉冲击猪肉市场,屠企也不得不选择提价收猪。

再一个就是马上就要到春节了,还有很多人没有买猪肉,主要原因还是希望年前的猪肉价格能够再降一些。因此,猪价的上涨,除了养猪人的惜售之外,和市场上的消费再次升温也是离不开关系的。

那么,年前能吃到便宜猪肉吗?相信这也是很多网友所关心的问题,下面笔者来说说自己的看法。

随着春节的到来,猪肉消费上涨是肯定的,关键就在于,市场上的猪肉数量是有多少。从最近市场上投放的储备肉数量来看,已经累计达到了三十多万吨,再加上一些地方储备肉的投放以及屠企方面(70万吨猪肉),总数高达100多万吨,这100多万吨的猪肉虽然不能让猪肉价格快速降温,但对于稳定现在的猪肉价格起到了重要的作用,可以保证大家不用买到四十元一斤的猪肉,基本上还是在25-30元一斤左右。

而且储备肉的价格相对于鲜猪肉是很便宜的,不会超过20元一斤,因此,如果想买便宜猪肉的话,不妨考虑买一些储备肉来过节,总体是没什么区别的,不过每个地方都会有限购政策,这个看大家取舍了。

总得来说,年前吃上便宜猪肉,比如10元一斤,15元一斤的希望可能要落空了,毕竟猪少的事实摆在那里,一时半会也是难以恢复的,起码也得半年到一年左右的时间,所以,大家还是早些买上年货,准备过个喜庆年吧!

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