1月25日:猪肉价格如何?涨易跌难,百元大钞买不到4斤肉?

1月25日:猪肉价格如何?涨易跌难,百元大钞买不到4斤肉?
2020年01月25日 12:07 果然悠1007

今天是大年初一,因为猪肉价格太高今年家里就没准备太多的猪肉,这不买了点猪肉在年三十做年夜饭和包水饺都给用了,今天家里还要来客人就又到超市买一点,因为是新年第一天的缘故,超市的人并不多,仅有的几位也都是买走亲戚礼品的,猪肉摊位前更是一个人也没有,虽然买肉的人几乎没有,但是并不影响猪肉价格的上涨。

据猪肉摊位的工作人员称,我是鼠年他接待的第一位顾客,扫了一眼各种猪肉的价格,多数都在60元/公斤左右,正在犹豫买多少的时候,工作人员发话了:“小兄弟,是不是价格有点贵?”得到我的肯定答复后,他继续说道:“这个价格真的不便宜,但你不知道其他地方的价格,我儿子今年因为工作原因没能回来,他说他们那的猪肉前两天就已经卖到70块钱一公斤了,咱这才60,你看这前腿肉还不到60,其实挺便宜的了。”

我们再看一下各地的猪肉价格,据有关媒体报道云南武定县白条肉45元/公斤,山西长治县白条肉56元/公斤,福建永春县白条肉56元/公斤,福建平和县白条肉58.6元/公斤,河北新乐市白条肉54元/公斤,江苏东海县白条肉53元/公斤。还有媒体报道的猪肉价格更“离谱”,山东郯城县猪肉80元/公斤,山东高青县猪肉95元/公斤,山东临朐县猪肉90元/公斤,四川金堂县猪肉95元/公斤,四川东坡区猪肉85元/公斤,如此价格算下来,一张百元大钞别说4斤猪肉买不到,有的地区甚至2斤猪肉都买不到。而农民要赚到这百元大钞,需要卖出去110斤玉米,83斤小麦或者是77斤水稻,也难怪农民直呼“猪肉太贵了”!

虽然从农业农村部公布的数据我们可以发现,从去年下半年我国生猪产能就开始恢复,但是受母猪生产周期和育肥周期的影响,产能恢复不会那么快,现阶段全国依然是缺猪的状态,所以不论是生猪价格还是猪肉价格都是涨易跌难,往往涨一块钱跌一毛钱,一斤猪肉的花费是越来越高。虽然目前的种种迹象表明,2020年生猪价格有望迎来较大幅度的下跌,但是这个下跌什么时候开始,能跌到什么程度还有太多的不确定性。

一个是要看各地养殖户复养的积极性,好在目前随着各地疾病的稳定,养殖户的积极性还比较高,但最终有多少能落实下去,有多少能成功都是未知数。

二个是猪瘟疾病的稳定情况,虽然目前各地的猪瘟疾病基本稳定了下来,但只要没有彻底清除就存在发病的风险,根据该病的发病规律,北方的冬季,南方的雨季都是高发季节,2020年能否挨过这“两关”也都说不准,只有挨过了此前增加的产能在能逐渐释放出来,猪肉价格才能真正有希望降下来,否则一切都是空谈。

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