导读：最近一个季度养猪行业经历了2019年6月份至今“最黑暗”的一个季度，猪价从15元一路跌破8元，自繁自养猪场一头亏损300-500元，外购仔猪猪场和二次育肥猪至少亏损1000元以上。猪价下跌后，猪肉价格也紧随其后，当下我国批发市场的猪肉平均价格为11.95元/斤。猪肉价格作为CPI的重要影响因素，其价格的变动势必会诱发一系列连锁反应，随着猪肉降价，农民下半年将会迎来“3个上涨”，分别是小麦价格、玉米价格和化肥价格。
生猪产能恢复，叠加大肥压栏，猪肉回归“平民价”
我国生猪产能在2019年10月的时候跌至低谷，当时的全国生猪存栏量仅2.023亿头，猪价也暴涨到20元/斤。随后为了增加猪肉供应，进口贸易方面，不断加大进口猪肉力度，2020年全年进口了438万吨猪肉，国内养猪方面，大到集团化猪场，小到农村散养户的猪场都在积极复养或补栏，到2020年年底生猪存栏量就达到了4.06亿头，一年时间增长了一倍还多。进入2021年以来，生猪存栏量持续增加，到4、5月份的时候生猪存栏已经恢复到了4.16亿头，4个月的时间又增长了一千万头。
在产能持续恢复的基础上，生猪出栏均重也在不断增加，正常情况下生猪出栏均重基本维持在120kg左右，当下已经超了了130kg，这是猪价维持高位后养猪户为了赚取更高利润，选择提高生猪出栏体重而导致的结果。
再就是最近几个月进口猪肉量也是持续维持高位，2021年1-4月我国共进口了149万吨猪肉，单4月份就进口了43万吨，此外还有43万吨猪杂碎和153万吨的其他肉类。
猪多了，猪的出栏体重又增加了，进口肉也多了，猪肉供求关系也从此前的供不应求转变为供过于求，猪肉也回归到了“平民价”，当下批发市场的猪肉平均价格不足12元，零售方面，虽然有部分地区依然在15元以上，但是更多的地区猪肉零售价格都维持在十二三元。
新麦突破1块3，进口玉米溢价接近百元拍卖
粮食价格虽说同猪肉价格没有直接关系，但是粮价的高低同猪价的高低有直接关系，猪价下降就说明生猪存栏量增加，而猪多了就会需要更多的饲料，尤其是大肥猪存栏量的增加进一步增加了饲料需求，饲料原料供应紧张，以玉米为代表的粮价就会迎来上涨，猪多了猪肉价格也就会下降，也就是说当前粮价的上涨就是猪肉价格下降的连锁反应。
随着各地新麦的陆续成熟，小麦的价格并没有朝着此前大家预测的那样“高开低走”，反而是一路高涨，当下河北地区小麦的毛粮收购价格已经达到了1.17元左右，干粮基本就在1.24元，山东地区小麦收购价格同样不低，地头收购价格在1.2元左右，粮点的收购价格在1.24元，制粉企业的报价也马上就要突破1块3了。短期来看，农民惜售情绪很浓，粮食收购主体也颇多，制粉企业、贸易商、饲料企业、粮库、粮点都在积极收购，这势必会促使小麦价格的持续上涨。有人担心调控会抑制小麦价格，暂时这一点不需要担心，毕竟保证农民受益还是当下的重点，即使有调控也应该是在农户手中余粮不多的时候，就像去年玉米价格，虽一直持续高位，但调控迟迟未到，一直到今年才有了部分地区临储玉米的定向投放，那时候农民手中的余粮已经很少了。
作为饲料重要原料之一的玉米，虽价格经历了几波涨跌调整，但价格一直都在2800-3000元/吨之间徘徊，短期来看受到新一季小麦的上市冲击，玉米价格难以大涨，但是有生猪增加到来的玉米需求增加作为支撑，其价格也难以明显下滑。玉米市场近期比较大的信息就是进口玉米拍卖落地了，6月12日预计投放的11058吨乌克兰玉米全部成交，成交价溢价70-80元/吨。
粮价上涨的连锁反应就是化肥也涨不停
虽然往年的化肥价格也会波动，但今年的价格涨幅明显更大，有机构分析认为导致化肥价格上涨的一个重要原因就是原料价格的上涨，当下尿素的价格已经上涨到了2700元/吨，比去年上涨了800元。再就是化肥需求量的增加，从去年开始，我国粮价就大幅增长，去年种植玉米、大豆的农民收益比往年提高很多，这就极大得提高了农民种地的积极性，据统计2021/22年度玉米种植面积能达到42670千公顷，约等于6.4亿亩，比去年增加了2109万亩，化肥需求量激增。
至于后续化肥价格，当下正是夏季追肥的关键阶段，化肥需求量大，另外作为尿素原料的煤炭价格短期最多只是止涨不会反跌，会对尿素价格形成有力支撑，那作为化肥价格“晴雨表”的尿素价格维持高位，其他复合肥、控释肥等的价格自然也会高位运行。
结语：
对于农民来说，这也算是喜忧参半吧，喜的是粮食价格的上涨，农民种地终于看到了实实在在的收入增加，也不枉最近两年农民种地积极性的提高，忧的是好不容易盼来了粮价的上涨，这化肥价格也涨了，种地成本增加，种地的收益就会收紧，种地
