最近几天，国内生猪价格连续上涨，越来越多的地区摆脱7元区间，进入8元行情。促使这波猪价“火箭”飙升的，一方面是因为终端消费需求开始发力。随着各地温度的下降，南方腌腊陆续开始启动，受消费后置的影响，需求相对集中。北方则整体进入旅游旺季，尤其是东北各地杀猪菜等跟猪肉相关的餐饮火爆，这些都在短时间内大幅提升了国内猪肉需求量。
另一方面是因为养猪户的挺价惜售，虽然集团化猪场为了完成年度出栏任务，放量出猪，一定程度上缓解了生猪需求量大涨造成的供应缺口。但受此前猪价大幅下降的影响，散养户挺价意愿增强，尤其是那些高价补栏的二育养殖户，更是不断增加压栏力度。
随着近期国内猪价的不断上涨，12月12日调整后，华东区猪价上涨到了7.6-8.4元，华中区猪价来到了7.6-7.9元，华南区猪价稳定在7.9-8.5元，华北区猪价涨至7.6-7.9元，东北区猪价上涨到了7.5-7.8元，西南区猪价回升到了7.6-8.5元。
猪价上涨后，相信养殖户们普遍关心这波猪价能不能一直这么涨下去。总体来看，可能会比较难。
虽说后续将会迎来腊肉、腊肠加工旺季，元旦和春节利好也会接踵而至。但从最近几年四季度的猪肉消费情况看，相比早些年，腌腊、节日对猪肉消费需求的拉动作用越来越弱。年轻人的消费理念不断改变，部分岁数较大的人又因为消费降级的影响，普遍减少了腊肉腊肠的制作，这些都将导致猪肉整体需求缩水。
供应层面，四季度也是传统的生猪上市旺季，根据此前统计的数据今年三季度之后新生仔猪数量持续增加，截止到三季度末，国内存栏生猪超过42000万头，环比增长了2.8%。而且最近几个月，进口猪肉量连续四个月环比增长。
虽说后续国内猪价有望迎来季节性上涨，但涨幅有限，难以达到今年三季度的高度。养殖户合理安排生猪出栏计划，切莫对四季度猪价抱有太大希望。
养猪技术分享
链球菌是猪场保育阶段的常见病，发病后病猪会出现急性死亡，脑炎、关节炎等症状，传统意义上，磺胺类药物对链球菌有很好的治疗效果，但随着磺胺类药物长时间的使用，其耐药性越来越严重，链球菌的问题在猪场越来越突出。
对此，建议养殖户采取两种措施：其一、搭配合适的中药，推荐银黄可溶性粉、双黄连可溶性粉、黄连解毒散等中药，减少抗生素的使用，起到更好治疗效果的同时，有助于抗生素敏感性的恢复。其二、常见抗生素交替使用，对链球菌效果较好的药物有复方阿莫西林、磺胺类药物、恩诺沙星等，猪场可以从中选择1-2种交替使用，以延缓耐药性的产生。
