最近叼嘴巴的软槟榔风头正劲，槟榔老口子们也常说“怕伤口，就吃叼嘴巴软槟榔”，顾名思义，软槟榔重点就在一个“软”字，业内常说，槟榔的评判标准主要就看软不软？伤不伤口？也正因如此，叼嘴巴的软槟榔才能爆火出圈，成为槟榔界的“顶流明星”。今天咱们以叼嘴巴软槟榔为例子，一起来看看，如何用一双慧眼从万千槟榔中挑出属于你的槟榔“好口味”！
选槟榔首先看原果产地，目前海南生产了我国95%的槟榔，得天独厚的气候条件和地理位置也使得这里成为了全球槟榔的黄金产地，而地处北纬19°的海南定安县年平均气温24℃，气候温和，阳光充足，雨量充沛，此地槟榔果具有果形圆润、纤维细腻的特点，品种上佳。
尤其是定安母瑞山盛产的定安黄金糯米果，更是业内公认的上等佳品，叼嘴巴软槟榔以定安黄金糯米果为原果，所以它的口感相较于普通槟榔，会更加柔软多汁，同时，只需要轻轻一咬，槟榔的香气在口腔中迸发，口感出色。
（海南定安果农采摘的槟榔原果）
除此以外，原果大小的选择也是一门学问，只有合适大小的槟榔原果才能真正实现果肉饱满，果型圆润，比如叼嘴巴软槟榔采用的黄金糯米果，果农会精选平均长度在47mm-55mm之间，平均直径在25mm-35mm之间的优质原果，果形偏长椭圆形和长卵形，这种形状的槟榔原果烘干后更易收缩，纹路细腻，果形漂亮，汁液丰富，品质上乘。
其实，从原果产地到原果大小的选择，不难看出，一颗好槟榔，70%的关键就在原果。好品质的槟榔原果需经过层层筛选，才能真正呈现在大众面前。而当你在琳琅满目的货架旁犹豫不决，不妨先看看原果产地是否为海南，如果如叼嘴巴软槟榔一样采用海南定安的黄金糯米原果，那就更好了，柔软多汁的口感让人回味无穷，不扎口的咀嚼体验也让人意犹未尽，只需要闭眼挑，准没错！
