“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前,四川省共获颁农产品地理标志证书201份。
本篇盘点四川成都市8个地标农产品(以下排名不分先后):彭州莴笋、新都柚、云桥圆根萝卜、彭州川芎、都江堰方竹笋、都江堰茶叶、大邑黄连、双流永安葡萄。
NO.1
彭州莴笋
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地理标志地域保护范围为成都市彭州市三届镇、濛阳镇、九尺镇、升平镇、隆丰镇、丽春镇、致和镇、天彭镇、军乐镇等9个镇,180个村。地理坐标:北纬30°54′-31°26′、东经103°41′-104°10′之间。2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“彭州莴笋”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:彭州莴笋长35-40厘米,茎干笔直、基部无裂口、无明显纤维木质化状、呈鲜绿或略带紫红;叶色鲜绿,紧裹茎干,顶端无抽薹;皮薄肉厚,肉色鲜绿、质脆、清香味浓。
(2)内在品质指标:彭州莴笋干物质≥6.0%,维生素C≥7.0mg/100g,含有对人体有益的硒、钾元素。
(3)安全要求:彭州莴笋执行《无公害农产品 莴笋》(DB51/ 335)标准。
NO.2
新都柚
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地理标志地域保护范围为成都市新都区大丰街道办事处、三河街道办事处、新都镇、石板滩镇、新繁镇、新民镇、泰兴镇、斑竹园镇、清流镇、马家镇、龙桥镇、木兰镇、军屯镇等13个镇(街道办事处)。地理坐标:东经103°59'-104°17',北纬30°42'-30°57'之间。2014年5月22日,原中华人民共和国农业部批准对“新都柚”实施国家农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:新都柚果实小,卵圆形;果顶平,柱点微凹,有印圈;果基部较圆;果皮淡黄色,皮薄、光滑,油胞密生、微凸;海绵层白色,中心柱中大、半充实;囊瓣肾形,较整齐,囊衣白色、易剥离;汁胞较细,果肉白色、细脆、果汁中等,酸甜适口,风味浓。
(2)内在品质指标:新都柚可溶性固形物≥9.8%,总糖≥7.2g/100ml。
(3)安全要求:新都柚执行符合国家法律法规的有关标准要求。
NO.3
云桥圆根萝卜
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地理标志地域保护范围为郫县新民场镇、唐元镇、三道堰镇、古城镇、安德镇、唐昌镇等6个镇、63个村。地理坐标:东经103°44′24″-103°57′36″,北纬30°49′48″-30°58′09″之间。2014年5月22日,原中华人民共和国农业部批准对“云桥圆根萝卜”实施国家农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:云桥圆根萝卜肉质根大小均匀、扁圆形、无分叉,表皮白色、肩部微绿、底部乳白、细腻光滑,无皱缩、凹凸等;肉质致密、脆嫩、多汁、回甜、无辣味,无糠心。
(2)内在品质指标:云桥圆根萝卜粗纤维≤1.3%,总糖含量≥2.5%。
(3)安全要求:云桥圆根萝卜执行符合国家法律法规的有关标准。
NO.4
彭州川芎
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地理标志地域保护范围为成都市彭州市敖平镇、葛仙山镇、红岩镇、军乐镇、升平镇、天彭镇等6个镇。地理坐标:东经103°40'-104°10',北纬30°54ˊ-31°26'之间。2015年7月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“彭州川芎”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感观特征:彭州川芎呈不规则结节状拳形团块,直径2-7cm;表皮黄褐色,粗糙皱缩;断面呈黄白色或灰黄色,散有黄棕色油室,形成层呈波状环纹;香气浓郁,味苦、辛,稍有麻舌感,微回甜。
(2)内在品质指标:彭州川芎水分≤12%;醇溶性浸出物≥28.0%;阿魏酸含量≥0.15%。
(3)安全要求:彭州川芎执行符合国家法律法规的有关标准。
NO.5
都江堰方竹笋
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地理标志地域保护范围为都江堰市向峨乡、大观镇、青城山镇、中兴镇、玉堂镇、蒲阳镇、灌口镇、紫坪铺镇、虹口乡、龙池镇、天马镇、胥家镇、崇义镇、巨源镇、幸福镇、柳街镇、安龙镇、石羊镇、翠月湖镇等19个乡镇。地理坐标:东经103°25′42″-103°47′0″,北纬31°44′54″-31°02′9″之间。2016年3月31日,原中华人民共和国农业部正式批准对“都江堰方竹笋”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:都江堰方竹笋毛笋呈长圆锥形,长35—54cm,外壳紫褐色,有褐黄色斑点分布,基部被有少量黄褐色刺毛,地径3.0—4.5cm;去壳长25—35cm,乳黄色,有光泽,笋香味浓郁;剖开后笋肉肥厚,笋壁0.7—1.2cm,口感脆嫩,略带香甜味。
(2)内在品质指标:都江堰方竹笋的水分含量≥90%,蛋白质含量≥2.5%,脂肪≤2%,0.6%≤粗纤维≤1.0%,钙含量≥210mg/kg。
(3)安全要求:都江堰方竹笋执行符合国家法律法规的有关标准。
NO.6
都江堰茶叶
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地理标志地域保护范围为都江堰市向峨乡、大观镇、青城山镇、中兴镇、玉堂镇、蒲阳镇、灌口镇、紫坪铺镇、虹口乡、龙池镇、天马镇、胥家镇等12个乡镇。地理标志:东经 103°25′42″—103°47′0″,北纬31°44′54″—31°02′9″之间。2016年3月31日,原中华人民共和国农业部正式批准对“都江堰茶叶”实施农产品地理标志登记保护
产品特征
(1)外在感官特征:外形条索自然微卷,黄绿带毫,清香带栗香,香味持久,滋味鲜爽醇和,叶底匀齐,黄绿明亮,汤色黄绿明亮。
(2)内在品质指标:都江堰茶叶茶多酚≥20%,水浸出物≥40%,蛋白质≥30g/100g,氨基酸总量≥3%,维生素C≥200mg/100g。
(3)安全要求:都江堰茶叶执行符合国家法律法规的有关标准。
NO.7
大邑黄连
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地理标志地域保护范围为大邑县所辖斜源镇、出江镇、花水湾镇、西岭镇、雾山乡、鹤鸣乡、悦来镇、金星乡共8个乡镇64个行政村(社区)。地理坐标:东经102°59′~103°30′,北纬30°30′~30°49′之间。2017年9月1日,原中华人民共和国农业部批准对“大邑黄连”实施国家农产品地理标志登记保护。
产品特征
大邑黄连多集聚成簇,常弯曲,形如鸡爪,单枝根茎长3厘米-6厘米,直径0.3厘米-0.8厘米。表面灰黄色或黄褐色,粗糙,有不规则结节状隆起、须根及须根残基,有的节间表面平滑如茎秆,习称“过桥”。上部多残留褐色鳞叶,顶端常留有残余的茎或叶柄。质硬,断面不整齐,皮部橙红色或暗棕色,木部鲜黄色或橙黄色,呈放射状排列,髓部有的中空。气微,味极苦。
NO.8
双流永安葡萄
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地理标志地域保护范围为双流区所辖东升街道、西航港街道、九江街道、黄甲街道、公兴街道、协和街道、彭镇、金桥镇、黄水镇、永安镇、胜利镇、黄龙溪镇共计12个镇(街道)134个行政村(社区)。地理坐标:东经103°47′~104°09′,北纬30°20′~30°39′之间。2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“双流永安葡萄”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:双流永安葡萄果穗大,长圆锥形,穗形松散,穗梗长。果粒长圆形、较大,果皮深红色、较厚,与果肉不易分离,果粉均匀,果柄较短。果肉微透明、白色,肉质脆硬,风味浓甜、无香味,汁液少,种籽3-5粒。
(2)内在品质指标:双流永安葡萄的可溶性固形物≥13%,0.2g/mg≤总酸≤0.5g/mg,总糖≥9g/100g。
(3)安全要求:产品质量符合国家相关标准。
图片及数据信息来源于:全国农产品地理标志查询系统官网
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