画意江南成立于2013年，历经8年沉淀，匠心打造成为湖南首家相声茶宴文化馆，该馆己成为企业年会，汉唐寿宴，婚宴，高雅商务宴请，品位家宴及相声演艺等于一体的多功能文化馆。
推开画意江南这一道大门，仿佛隔绝了世间所有烦恼与骄躁。
缓缓步入纵深10余米的进店艺术走廊，观向过道两侧，移不开眼，或是摆放的浑然天成的艺术之作，或是摆放的名家挥洒笔墨的观赏字画。
移步至中庭，亭台水榭的设计，连鱼儿都别有一番自由的天地。
阅遍游鱼戏水，阅遍奇山异石，店内飘飘入耳的琴音相称此景，不由得令人内心也柔软起来。
一杯茶，尝尽中国茶文化，这里亦是爱茶之人的天堂。
以“私享茶宴”在长沙出圈的画意江南，一楼处便有待客茶台，供有无数茶叶与茶器供君挑选，从新化茶月光红茶到古树天尖，总有契合你灵魂的那一口香茗让你流连于此。
画意江南承接聚会用餐与各类定制私宴，店内一共设有24个包厢，风格设计各不相同，还有一处能容纳300多人的“聚福堂多功能宴会厅”。
-包厢·湘水情-
-包厢·大兵蔚然工坊-
-包厢·大喜江南-
-包厢·佛缘-
-宴会厅·聚福堂-
而三楼独具书墨之香的“吉庆堂”，透露着古典与清雅之美，在此私享茶宴，风雅更甚。
餐桌旁的书桌早已布好纸墨笔砚，等友人尽情抒发心中之情，另一边茶台，专业茶艺师正在用精湛细腻的烹茶手法为你递上一杯香茗。
都说品茶也是在品性情，中华民族千年的文明在茶中也能窥探出一二。
茶香氤氲，在与友人谈笑之中，梅山美食循循上桌，调动人体最原始的感官，令其全身心的享受这场愉快的宴席。
地道的新化山区食材是梅山美食的灵魂。画意江南历经9年时间的钻研，才得以在长沙呈现古梅山美食的韵味。
店内95%的食材都是来自海拔1000米以上无污染的紫鹊界农产区。所营菜单以新化古梅山的特色菜肴为主，寻其食材之根本，探究口味之纯正，传承之志，不偏不倚。
被拍成梅山美食系列专题片，誉为湖南地区“舌尖上的中国”的"三菜一汤"是画意江南的镇店之宝。
采用干红辣椒打底，将牛血，牛肉，牛百叶浸润在浓烈的山胡椒油和清香米醋制成的酸辣汤汁里。新鲜牛血脆嫩香弹，牛肉鲜嫩多汁，牛百叶弹韧有劲，每一口热辣开怀。
将新化的糯米和特有的糁子磨成粉，搓成粑，同在山野散养上10个月的土鸡一起入锅开蒸，鲜香扑鼻。
鸡肉健硕，口感紧致弹嫩，在蒸制的过程中鸡汁充分融入到穇子粑粑中，穇子粑粑磨砂质感，口感却是软糯的，细细咀嚼，谷物清香里更多了几分鲜香。
稻田鱼是在稻田里养大的小鲤鱼，插禾苗时放入鱼苗，稻谷收割时捞出。「画意江南」的稻田鱼全部来自紫鹊界梯田，运到长沙，养殖在仿生态池，现点现杀，非常鲜嫩。
色泽诱人的鱼汤正在咕嘟咕嘟冒泡，在香气正浓之时，用筷子将鱼夹起浸在汤汁后送入嘴中，鱼肉嫩活且清甜，柔软且细腻。
画意江南，让消费者的每一口都充满新鲜的味道。
近些年来，餐饮业发展快速，呈现多样化、特色化趋势，市场细分和定位逐渐以适应家庭、休闲、会展等多种消费需求，而画意江南巧妙满足消费者的综合需求，即将开启全新的宴请季，提供更优质的服务，缔造高端的文化盛宴。
画意江南不仅汇聚远道而来的食客，也聚集了同为梅山人的情怀，更将梅山人的精神力量与血性凝结成绳。
厚积而薄发，在持续生根发展的第九个年头，画意江南即将迎来第二家特色门店，预计将于今年六月在长沙侯家塘商圈与消费者会面，特在此诚招志同道和之士加入团队。
