医生不会告诉你,这水果是碱性食物,补血抗衰老,过30岁要多吃

医生不会告诉你,这水果是碱性食物,补血抗衰老,过30岁要多吃
2020年09月24日 20:18 如画手绘05

医生不会告诉你,这水果是碱性食物,补血防脱发,人到中年可多吃!秋天没有夏天这么热,也没有冬天这么寒冷,秋高气爽,气候宜人,最重要的是它是一个收获的季节,人体会在这个季节慢慢调整,以适应即将到来的冬天,有很多新鲜的瓜果蔬菜,在这个季节再不吃,冬天就很难吃到了,今天营养师大乔和大家分享一道杨梅泥炒年糕,杨梅营养丰富,口感甜美,富含纤维素,胡萝卜素以及花青素,更重要的是,它是一种碱性食物,还有补血防脱发,补充维生素的作用,所以到了这个季节有条件的可以经常吃一些。

杨梅泥炒年糕

配料:

杨梅泥 3勺 、年糕 200克 、花生油 1勺

烹饪步骤:

1.备好食材

2.把年糕煮熟

3.捞出备用

4.锅里少油到入杨梅泥炒一下

5.加入煮好的年糕炒香上色加二勺水 入味即可

6.几木本果杨梅泥 红盘绿蒂 百里挑一

烹饪小贴士:

营养价值

1. 杨梅含有多种机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性

2. 杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能,有助于减肥;

3. 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效;

4. 杨梅中含有维生素C、B族。

5.优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

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