我们都知道早餐的重要性，因为前一天晚上吃的食物，基本到了清晨时分已经消耗殆尽，如果不吃早餐，就没有能量的供应，进而会引发各种健康问题。下面介绍几款简单易做的早餐，既好吃又健康，让你把这每日的第一餐当成一种期待与享受。
八宝粥
八宝粥，它由八种粗粮一起熬煮而成， 营养丰富又可以促进消化，粗粮还可以促进肠道蠕动，加快身体的新陈代谢，口感软糯美味，香浓又顺滑，不管孩子爱喝，老人也适合。
2个鸡蛋+1杯牛奶
鸡蛋富含蛋白质和钙质，和牛奶搭配非常合适，而且制作方法也比较简单，直接水煮即可。经常食用鸡蛋不仅能够补充脑力，而且还能够改善体质，同时也能促进人体生长发育。
豆浆+馒头
馒头属于主食，而豆浆富含植物蛋白、钙、磷锌等矿物质。经常食用可以防治高血压、防治冠心病、防止脑中风。
小番茄
小番茄既可以当蔬菜，又可以当水果，它的营养成分是普通西红柿的1.7倍。它主要含有柠檬酸和苹果酸等有机酸，可以增加胃液酸度，促进消化，调理肠胃。番茄里含有大量的“番茄红素”，它是一种抗氧化剂，能够有效清除自由基，保护细胞，延缓衰老。
早上，人体的脾脏困顿呆滞，常使人食欲不佳，所以早上吃些容易消化、柔软的食物，不宜吃油腻、煎炸类的食物，否则容易导致消化不良。
