深扒老济南名吃,让人欲罢不能的美味,第2种已经有几百年的历史

深扒老济南名吃,让人欲罢不能的美味,第2种已经有几百年的历史
2022年08月23日 04:05 巍奕谈体育

济南又被称作泉城,是一座有着两年多年历史的古都。在这里不仅有我们大家都非常熟悉的大明湖,还有非常多随着历史流传下来的老济南名吃。济南这里的经济,虽然并不是特别的发达,比起青岛,烟台等城市是差了一些。但它却有一种独特的秀美,让人身处其中感受着这座古城魅力的同时,又感到异常的舒适。

泉城济南在济南有不少的名吃,这些美味不仅被当地人喜欢,很多外地来济南旅游的人,在欣赏泉城美景的同时也忘不了去尝尝这些美味的小吃。下面小编就给大家介绍4种济南的名吃,这4种名吃深深的抓住了老济南人的胃,其中第2种已经有几百年的历史了,堪称经典。

泉城济南1.把子肉把子肉可以说是济南的一种非常有特色而且口感极佳的小吃。正宗的把子肉在选材上那可是非常有讲究的。选用有肥有瘦的五花肉,经过各种配料的卤制,做出来以后鲜香又美味,把卤肉的汤汁浇在米饭上面,再配着五花肉吃下去,那种软嫩鲜香的口感让人的味蕾瞬间得到最大的满足。

把子肉2.甜沫甜沫是一种粥品,距今已经有几百年历史了。随着历史的发展,它一直都是很受大家喜欢的济南小吃之一。很多老济南人对甜沫的美味百喝不腻,甜沫里有很多食材,其口感带有甜味,喝到嘴里的时候味道非常的香浓。在济南甜沫是非常受大家喜欢的一种早餐,很多人为了喝上正宗的老济南甜沫,每天都得起个大早去早餐店排队。一碗甜沫喝下肚,那种满足感觉感是不能用语言来形容的,不少游客在品尝到甜沫的美味以后都会被它征服,让人欲罢不能。

甜沫3.油旋油旋这种小吃跟甜沫一样,同样有着很久远的历史。在几百年前,油旋就已经出现了,随着历史的变迁,它一直都是人们所喜爱的美食。油旋吃起来口感非常的鲜香,有很浓郁的葱香味道,吃到嘴里的感觉也很爽口。

油旋4.锅贴锅贴的口感以焦香为主,通过特制的方法做出来的锅贴,两头不封口,里边的馅料会微微的露出一些来,底部被煎的呈焦黄色,吃起来的时候很是香脆。锅贴的馅料也十分的讲究,分为素馅和肉馅,素馅的有韭菜鸡蛋,西葫芦鸡蛋。肉馅的有猪肉大葱和牛肉大葱等等。无论哪一种馅料的锅贴吃起来都会让人满口生津,欲罢不能。

锅贴小编比较喜欢吃的就是把子肉了,肉质非常的嫩,吃起来的感觉让人很是回味,也不会感到特别的腻,配着米饭吃是最香的。

把子肉配米饭其实除了美食,这里也有美景,济南最有特色的就是泉水,七十二泉一直都是济南的代表,很多人来欣赏这些美丽的泉水的同时,都得去尝尝这些老济南的名吃。欣赏着美景,品尝着美味,在这座古城里,让人深陷在其中,真是无比的陶醉呀!不知道你喜欢哪一种老济南名吃呢?有机会去尝一尝吧!欢迎大家吐槽评论,我会一一回复,谢谢。

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