如果在厦门吃腻了海鲜，又想尝尝正宗的老厦门菜的味道，我首先推荐这家堂宴私房菜餐馆。堂宴，顾名思义，正是众人齐聚一堂吃饭之一，老厦门的大院落，几桌人围着香喷喷的饭菜，其乐融融的画面非常温馨。 一直作为挖掘传统地道厦门菜品的堂宴，不仅仅受到本地食客们的喜爱，来这里的游客游客也是络绎不绝。
我们来到的是位于中山路的堂宴分店。堂宴是各路明星推荐的一家网红餐厅，店里已经相继接待超过50位明星到此用餐。最新一期的《锋味》便是在这里录制的，店里入口处挂满了各路明星的合影。
整个店里的装修充满着闽南文化的味道，环境非常干净，暗棕色的餐桌配着景泰蓝花色餐具，同时设有包厢与以屏风隔开的半包厢，每一盏吊灯上都写有一首诗。
黄鱼煮面线是店内的招牌特色之一，也是备受好评的一道主食，黄翅鱼直接与面线放入砂锅中熬煮，味道很鲜美哦。
香酥芋泥鸭，去骨去肉的鸭皮内侧铺上满满的芋泥后，下油锅炸到酥香，吃上一口就再也忘不掉这酥糯绵密的感觉。
堂宴御封肉, 绝对的下饭菜，肥肉吃起来肥而不腻非常的香。
沙茶焖三宝,正宗的老南洋传统沙茶，汤底很正宗,醇厚的汤头久煮入味，微辣鲜甜。
被评为“中国菜”福建十大经典名菜的传说中的佛跳墙，汤底很清爽，配料十足，用鲍鱼，鱼翅，海参，松茸，鱼肚等十几种熬制而成。
这是一道外观和名字都非常特别的菜-炸岩石，也是我最爱吃的一道菜，外表黑黑的像是臭豆腐，是采用了墨鱼汁制成的炸粉包裹外层，内里有鱼肉泥，外皮吃起来酥脆，内里又软又滑，味道美极了！
用餐完毕以后再来一个甜点，这家店的焦糖布丁很不错，非常嫩，口感好，而且也不会太甜。堂宴私房菜充满着老厦门的情怀与经历，店家对每一道菜品的细心研磨也叫人为之赞叹，店里服务也不错，如果来厦门旅游了首推这里哦。
